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标题: 问一个问题（关于用酱油吃生鱼片） [打印本页]

作者: hasegawa 时间: 2005-1-24 15:07
标题: 问一个问题（关于用酱油吃生鱼片）
用酱油吃生鱼片日本是从什么时代开始的啊，周六考试碰到这个问题，同学们都闷了

作者: jinglin 时间: 2005-1-24 17:05
好恶心的说

作者: panghuang 时间: 2005-1-24 17:09
为什么恶心呢？那是我的最爱。

作者: panghuang 时间: 2005-1-24 17:16
为什么恶心呢？那是我的最爱。

作者: hasegawa 时间: 2005-1-26 13:13
没有人知道吗？

作者: 本逆悻村 时间: 2005-1-26 18:11
這個要看啥時代用什麽醬油蘸著吃了……

作者: qiushidaren 时间: 2005-1-26 18:40
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作者: denkun 时间: 2005-1-26 23:36
这也会考到啊

作者: hasegawa 时间: 2005-1-27 09:55
是啊，我现在很想知道啊，老师有毛病哦到底是江户时代，还是镰仓时代，还是室町时代，还是什么时代开始的啊

作者: 双击左键 时间: 2005-1-27 10:52
据现在了解，sashimi（刺身）一词是日本室町时代（1392－1573年）开始产生的。关于这个词的来源有许多种说法： ... 所谓三渗可能就是用酱油、醋和生姜汁三种来食用生鱼片。 1954年12月21日郭沫若曾在日本《朝日新闻》上发表《刺身论》。郭认为：sashimi来自中国语的“三渗”。所谓三渗可能就是用酱油、醋和生姜汁三种来食用生鱼片。他说：samsham（三渗）的发音因日本人不能发鼻音而说成sashimi。正如日本人把“甘”（kam）发成ama,把“暗”（am）念成yami那样。这个解释十分符合郭沫若的十分浪漫和想象力超常的特点，可惜的是，至今还没有发现什么具体的材料可以支持他的说法。比较有价值的是日本安田德太郎的在《〈天孙族〉附表》中的考证，他指出：“肉”在马来地区的Suman语里称为sich，在Sakay语里是sach，在喜马拉雅地区的Repucha语中则是man。sich,sach可以同 sashimi 中的 sashi 相联系， man 则可以同 sashimi 中的 mi相联系。他认为在这前后两种语言里存在着日语sashi 和mi的来源。

作者: hasegawa 时间: 2005-1-28 14:47
谢谢楼上的

作者: 茶碗蒸し 时间: 2005-1-28 19:44
なまもんを食べ過ぎると　うぶ毛が濃くなり！要注意

作者: 忆新心 时间: 2005-1-29 16:35
我以为楼主问吃法呢汗死什么题目啊

作者: shisan 时间: 2005-6-14 10:21
奇怪的问题，估计日本人自己也没多少知道的。

作者: entyann 时间: 2005-6-14 11:48
いつから始まったか分からないけど、刺身が大好き。

作者: 老板是猪 时间: 2005-6-14 12:06
8月15日　刺身の日 1448(文安５)年8月15日、刺身がはじめて文書に登場しました。

作者: daito 时间: 2005-7-1 07:11
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作者: ttren 时间: 2009-10-7 08:57
同意楼上的说法

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