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スターバックスなんか好きですか?

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发表于 2006-10-21 19:06:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
みんなスターバックスが好きですか?
論文の為、こんな調査しなきゃいけないんですから。
スターバックスの経営モデルが手本とされていいじゃないんですか?
皆さん、どう思いますか?
スターバックスに対する感想、または楽しんた経験をこっちに述べて宜しいでしょうか?
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发表于 2006-10-26 21:38:35 | 显示全部楼层
私は、スターバックスに一回しか行ってない、経営モデルについても分からないので、参考にならないかもしれないが。

蘇州のスターバックスに、カプチーノを飲んだの。
苦いコーヒーと生クリームが大好きなんで、値段が忘れたが、生クリーム付きの大コップでもそんなに高くない感じ。
友達は、ココアを頼んだ。中コップで。
コーヒーとココアの香りの中、とっても気楽に3時間を過したのだ。

コーヒーの苦さが口から下がり、すごく細かい生クリームが口蓋を撫でて、初めてカプチーノに感動した。
その夜は、カプチーノの感触が口に残ったまま、眠れなかった。
美味しいコーヒーだねと。

他の喫茶店でもいろんなコーヒーを飲んだが、心に残ったのは、スターバックスのカプチーノだけ。

でも、スターバックスは、夫婦や友達との一休みとしては、ちょっと高い。テーブルの間隔が狭いので、秘密の話も出来ない(他のスターバックスは違うかも)。私に対しては、コーヒーがすごく飲みたい時しか行かないと思うよ。
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发表于 2006-10-29 05:07:35 | 显示全部楼层
コーヒーは体によくないから、あんまりスターバックスに行かないです。けれど、僕は昔スターバックスの店の雰囲気が好きだったので、そこに勉強することがしょっちゅうでした。
今のスターバックスはどちらかというと、大衆的な場所だと思います。上海はいたるところにスターバックスがあって、中に入ってコーヒーを飲む人は大体サラリーマンをはじめ、学生、主婦などです。

参考になれば嬉しい。
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 楼主| 发表于 2006-11-3 00:18:34 | 显示全部楼层
みんなご意見を出してくれてありがどうございます。すごく役立ってございますから。
あたしの論文なら、実は、スターバックスに間してじゃなくて、その立派な経営モデルから発想してきた中国の飲食産業の未来について検討するつもりです。
中国では、今はいたるところに外国人が見えるようになります。だから、飲食習慣の上で中国人とぜんぜん異なる外国人にとって、我が国でどんな飲食店に行きたいんですか?味だけじゃなくて、その店の環境とか、サービスとか、文化も全部当てなければだめなんでしょう。
スターバックスのマーケティング戦略は最高ですから、例として論文の中に入るつもりなんです。
皆さん、中国の飲食産業についてどんなご意見があったら、教えてくれませんか?
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发表于 2006-11-3 17:09:03 | 显示全部楼层

良く行っています。

無錫のスターバックスはよく行っています。
coffeeの値段は結構高いので、行くのは外国人、お金持ちのは多い。
うち会社の日本人よくPCを持って、そこへ行きます。
確かに、coffee shopとして、スターバックスは成功やと思っています。
現在中国に侵入した他のcoffee shopと比べて、
味がいい、環境がいい、サービスはいい、
後人気の一つ理由としてはおいしいケーキは一緒に売っています。
ケーキはcoffeeとはすごい合うものです。
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发表于 2006-11-3 21:40:06 | 显示全部楼层
環境がいい、デザインもいい、美味しい、けど高い。って感じ
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发表于 2006-11-3 22:38:44 | 显示全部楼层
中国人が料理を無駄になるのが結構多い。たくさん注文したが、食べれなくて捨ててしまうのが多い。洋食を食べる時は、そんな無駄は少なくなるようだ。
飲食習慣や、文化や、値段のせいがあるとしても、食べ物を無駄にするのは、本当に良くないと思うので、そこの辺、中国の飲食産業が外国人のやり方を参考にし、工夫して方がいいと思う。

[ 本帖最后由 luckypapa 于 2006-11-3 14:42 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2006-11-4 22:17:35 | 显示全部楼层
原帖由 luckypapa 于 2006-11-3 14:38 发表
中国人が料理を無駄になるのが結構多い。たくさん注文したが、食べれなくて捨ててしまうのが多い。洋食を食べる時は、そんな無駄は少なくなるようだ。
飲食習慣や、文化や、値段のせいがあるとしても、食べ物を ...

とってもいい提案ですよね、ありがとうございます。
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