求有关“菜”的单词，特别是各种中国的吃的

hahamolia · 发表于 2007-3-21 17:43:10

昨天去饭店吃饭，一堆日本人，都不知道怎么介绍菜。。。各位大人帮帮忙，告诉我些吧~谢谢

老锄头 · 发表于 2007-3-21 18:00:56

你要什么样的菜名呀？我经常陪日本客人吃饭，也经常在一起喝酒，我的经验是首先要把菜的原料告诉客人。这样比较容易使客人理解。

老锄头 · 发表于 2007-3-21 18:08:04

鱼虾蟹的基本说法我想你应该知道的，如果有互通的说法可以直译，比如鲶鱼，日语叫なまず、如果没有可以直译的，比如鳜鱼（桂鱼）直接把汉字告诉他即可，同时说明这是河水里比较名贵的鱼。我的日语水平是二把刀，但是由于有很多日本朋友，实战经验比较多。

老锄头 · 发表于 2007-3-21 18:11:48

昨天都吃了什么菜了呀？能告诉我吗？

hahamolia · 发表于 2007-3-21 21:49:53

那有关原料的单词能贴点吗？

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