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[词汇问题] 请教大家关于蔬菜的单词

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发表于 2009-5-11 21:54:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
哪位大大有比较全面的关于蔬菜,水果类的单词表,发一个给我吧,哈哈
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 楼主| 发表于 2009-5-11 22:21:28 | 显示全部楼层
来人啊
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发表于 2009-5-12 00:43:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 後藤 于 2009-5-12 00:45 编辑

蔬   菜
野菜(やさい)     —— 蔬菜
白菜(はくさい)    —— 白菜
油菜(あぶらな)    —— 油菜
ほうれんそう      —— 菠菜
キャベツ        —— 卷心菜
芹(せり)       —— 芹菜
カリフラワー      —— 菜花
韮(にら)       —— 韭菜
蕪(かぶ)       —— 芜菁
もやし         —— 豆芽
レタス         —— 莴苣
牛蒡(ごぼう)     —— 牛蒡
嫁菜(よめな)     —— 鸡儿肠
トマト         —— 西红柿
茄子(なす.なすび)   —— 茄子
大根(だいこん)    —— 萝卜
二十日大根(だいこん) —— 水萝卜
人参(にんじん)    —— 胡萝卜
瓜(うり)       —— 瓜
 カボチャ        —— 南瓜
             胡瓜(きゅうり)    —— 黄瓜
             糸瓜(へちま)     —— 丝瓜
             唐辛子(とうがらし)  —— 辣椒
             ピーマン        —— 青椒
             山葵(わさび)     —— 辣根
             じゃが芋(いも)    —— 土豆
             薩摩芋(さつまいも)  —— 地瓜
             いんげん豆(まめ)   —— 豆角
             葱(ねぎ)       —— 葱
             玉葱(たまねぎ)    —— 元葱
             大蒜(にんにく)    —— 大蒜
             パセリ         —— 香菜
水果 くだもの    【果物】      
苹果 りんご      【林檎】   
梨子 なし        【梨】      
桜桃 さくらんぼ            
桃子 もも        【桃】        
油桃 つばいモモ  【ツバイ桃】  t
梅子 うめ        【梅】      李子 すもも     
枣   なつめ      【棗】      
橘子 みかん      【蜜柑】   
香橙 ゆず        【柚子】   
广柑 なつみかん  【夏蜜柑】
酸橙 だいだい    【橙】      
柠檬 レモン      【檸檬】   
金橘 キンカン    【金柑】   
柚子 ザボン                  
葡萄柚黄 グレープフルーツ               
柿子 かき        【柿】        
枇杷 びわ        【枇杷】   
无花果 いちじく  【無花果】   
石榴 ざくろ      【柘榴】     
通草 あけび      【木通】      
油橄欖 オリーブ                           
葡萄 ぶどう      【葡萄】   
麝香葡萄 マスカット                     
草莓 いちご      【苺】      
野莓 きいちご    【木苺】   
越橘 コケモモ                  
蔓越橘 ツルコケモモ            
兰莓 ブルーベリー                     
西瓜 すいか      【西瓜】      
甜瓜 まくわうり  【まくわ瓜】  
香瓜 メロン                  
罗马甜瓜 カンタロープ                  
奇異果 キウィ               
香蕉 バナナ                              
菠萝 パイナップル                        
番木瓜 パパイヤ               
芒果  マンゴー                        
杨桃 スターフルーツ                  
山竹 マンゴスチン                        
榴莲 ドリアン               
红毛丹 ランブータン                     
龙眼 りゅうがん  【竜眼】      
茘枝 レイシ      【茘枝】      
椰子 やし        【椰子】   
鳄梨 アボカド                           
种子  たね/しゅし【種/種子】
果皮 かわ        【皮】      
栗子 くり        【栗】      
核桃 くるみ      【胡桃】      
白果  ぎんなん   【銀杏】   
可可 カカオ                    
开心果 ピスタチオ              
落花生 ピーナッツ【南京豆】            
扁桃 アーモンド                        
榛子 ヘーゼルナッツ                  
腰果 カシューナッツ                        

            
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发表于 2009-5-12 09:09:30 | 显示全部楼层
建议楼主买一本分类辞典。查找记忆单词都会很方便
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发表于 2009-5-12 11:49:36 | 显示全部楼层
蔬菜类日语词汇

1.野菜(やさい) 蔬菜 
2.白菜(はくさい) 白菜
3.油菜(あぶらな) 油菜
4.ほうれんそう  菠菜
5.キャベツ 卷心菜
6.芹(せり) 芹菜
7.カリフラワー    菜花
8.韮(にら) 韭菜
9.蕪(かぶ) 芜菁
10.もやし 豆芽
11.レタス 茴香
12.牛蒡(ごぼう) 牛蒡
13.嫁菜(よめな) 鸡儿肠
14.トマト 西红柿
15.茄子(なす.なすび) 茄子
16.大根(だいこん) 萝卜
17.二十日大根(はつかだいこん) 水萝卜
18.人参(にんじん) 胡萝卜
19.瓜(うり) 瓜
20.唐茄子(とうなす) 南瓜
21.カボチャ 南瓜
22.胡瓜(きゅうり) 黄瓜
23.糸瓜(へちま) 丝瓜
24.唐辛子(とうがらし) 辣椒
25.ピーマン 青椒
26.山葵(わさび) 辣根
27.じゃが芋(いも) 土豆
28.薩摩芋(さつまいも) 地瓜
29.いんげん豆(まめ) 豆角
30.葱(ねぎ) 葱
31.玉葱(たまねぎ) 元葱
32.大蒜(にんにく) 大蒜
33.給食(きゅうしょく) 供给饮食
34.試食(ししょく) 品尝
35.美食(びしょく) 美食,讲究饮食
36.偏食(へんしょく) 偏食
37.粗食(そしょく) 粗食
38.米食(べいしょく) 以米为主食
39.パン食(しょく) 以面包为主食
40.おやつ 间食
41.喫茶(きっさ) 喝茶
42.喫煙(きつえん) 抽烟
43.朝ご飯(あさごはん) 早餐,早饭
44.朝食(ちょうしょく) 早餐,早饭
45.朝飯(あさめし) 早餐,早饭
46.昼ご飯(ひるごはん) 午饭
47.昼食(ちゅうしょく) 午饭,午餐
48.昼飯(ひるめし) 午饭,午餐
49.お昼(おひる) 午饭
50.晩ご飯(ばんごはん) 晚饭
51.晩飯(ばんめし) 晚饭
52.夕食(ゆうしょく) 晚饭
53.夜食(やしょく) 夜餐
54.晩酌(ばんしゃく) 晚餐时饮酒
55.外食(がいしょく) 在外面(饭馆,食堂)吃饭
56.弁当(べんとう) 盒饭
57.主食(しゅしょく) 主食
58.副食物(ふくしょくぶつ) 副食品
59.おかず 菜
60.代用食(だいようしょく) 代食品
61.折詰め(おりづめ) 盒装食品
62.流動食(りゅうどうしょく) 流食
63.オートミール 麦片粥
64.海苔巻(のりまき) 紫菜饭卷
65.素麺(そうめん) 挂面
66.焼き餅(やきもち) 烤粘糕
67.菱餅(ひしもち) 菱形粘糕
68.吸い物(すいもの) 清汤、汤
69.おつゆ 酱汤
70.焼き芋(やきいも) 烤地瓜
71.すき焼き 鸡素烧
72.ビフテキ 铁扒牛肉
73.コロッケ 炸肉饼,油炸丸子
74.焼豆腐(やきどうふ) 烤豆腐
75.寒天(かんてん) 洋粉
76.ところてん  (石花菜做的)凉粉,洋粉
77.数の子(かずのこ)  青鱼子
78.ちくわ 鱼卷
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发表于 2009-5-12 11:50:00 | 显示全部楼层
79.かまぼこ 鱼糕
80.ハム 火腿
81.ベーコン 腊肉、咸猪肉
82.果物(くだもの) 水果
83.リンゴ 苹果
84.水蜜桃 水蜜桃
85.桃(もも) 桃子
86.李(すもも) 李子
87.梨(なし)  梨
88.杏(あんず) 杏子
89.葡萄(ぶどう) 葡萄
90.柿(かき)  柿子
91.苺(いちご) 草莓
92.さくらんぼ  樱桃
93.ザボン 朱栾
94.枇杷(びわ) 枇杷
95.バナナ 香蕉
96.柚(ゆず) 柚子
97.西瓜(すいか) 西瓜
98.メロン 甜瓜
99.石榴(ざくろ) 石榴
100.パイナップル— 菠萝
101.だいだい 橙子
102.蜜柑(みかん) 柑桔
103.橘(たちばな) 柑桔
104.オレンジ 桔子
105.ネーブル 广柑
106.金柑(きんかん) 金桔
107.レモン 柠檬
108.さんざし 山楂子
109.慈姑(くわい) 慈姑
110.からたち 枸橘
111.なつめ  枣
112.北京ダック 北京式鴨の丸焼き 北京烤鸭
113.かえると唐辛子の炒め (かえるととうなすのいため) 宫爆田鸡
114.羊肉のしゃぶしゃぶ(ひつじの) 涮羊肉
115.えび肉団子のフライ(にくだんごの) 炸虾球
116.鶏肉の味噌炒め(とりにくのみそいため) 酱爆鸡丁
117.クラゲと鶏肉のあえもの(くらげととりにくのあえもの) 蛰皮鸡丝
118. 鮑、鶏肉、アスパラガスの煮物(あわび、とりにく、あすばらがすのにもの)烧三白
119.牛尾のスープ(うしおの) 牛尾汤
120.とうもろこしとマシュルームのスープ 香茹玉米汤
121.蟹の味付煮(かにのあじづけに) 酱烧青蟹
122.淡水魚の蒸しあんかけ(たんすいぎょのむしあんかけ) 西湖醋鱼
123.田うなぎのこまきり炒め(たうなぎのこまきりいため) 生炒鳝鱼片
124.骨付スブタ(ほねづけ) 糖醋排骨
125.鶏肉の唐揚げの煮物(とりにくのからあげのにもの) 黄焖鸡块
126.スップンの甘煮(うまに) 红烧甲鱼
127.魚の味を出した豚肉の唐辛子炒め(さかなのあじをだしたぶたにくのとうがらしいため) 鱼香肉丝
128.豚肉の香り炒め(ぶたにくのかおりいため) 回锅香肉
129.マーボーどうふ 麻婆豆腐
130.魚の唐辛子味味噌(さかなのとうがらしあじみそ) 豆瓣鱼
131.鶏肉の成都風炒め(とりにくのせいとかぜいため) 成都子鸡
132.楠の木と茶の葉でいぶした鴨(くすのきのきとちゃのはでいぶしたかも) 樟茶肥鸭
133.クルミとえびの炒めもの 腰果虾仁
134.広東式揚げ鶏(かんとんしきあげにわとり) 脆皮鸡
135.ふかのひれのうま煮(に) 锦绣排翅
136.鮑とマシュルームのあんかけ(あわび) 鲍鱼香茹
137.マナガツオとモロミの蒸し物(むしもの) 豉汁蒸鱼

-------野菜  山菜類                           
アスパラガス;芦筍    セリ;芹菜 
イモノツル;山芋茎    セロリ;洋芹菜  
インゲンマメ;雲豆     ゼンマイ;薇菜 
ウコギ;刺五加      ソラマメ;蚕豆
ウド;山当帰       ダイコン;蘿卜 
エダマメ;毛豆      タカナ;大芥 雪菜 
オクラ;秋葵 嫩英    タケノコ;竹筍 
カラシナ;芥菜      タマネギ;洋葱  
カリフラワー;菜花    タラノメ;刺嫩芽 刺竜芽 
カンピヨウ;干瓢,干胡盧条 トウガン;冬瓜
カブ;蕪青        トウモロコシ;玉米 包米 包谷
カボチヤ;南瓜      トウガラシ;辣椒    
キニラ;韮黄       トマト;西紅柿 蕃茄  
キヤベツ;包芯菜,洋白菜,高麗菜  ナス;茄子 
キユウリ;黄瓜,青瓜    ナバナ; 油菜 
キヌサヤ;豆莢      ニラ;韮菜 
グリンピース;豌豆 青豆  ニンジン;胡羅卜 
クレソン;西洋菜     ニンニク;大蒜 蒜頭 
クワイ;馬蹄,(艸/孛)薺  ニンニクノメ;蒜苔 蒜苗 
コゴミ;黄瓜香      ニガウリ;苦瓜 
ゴボウ;牛蒡       ネギ;大葱 
サヤインゲン;青刀豆   ハクサイ;大白菜 
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发表于 2009-5-12 11:50:22 | 显示全部楼层
シユンギク;蒿菜     パクチヨイ;小白菜  
ジユンサイ;純菜     ハジカミ;姜苗  
シヨウガ;姜       パセリ;洋芫sui4    
シシトウガラシ;小青辣椒 ハツカダイコン;水蘿卜  
シソノハ;紫蘇葉     ビート;甜菜  
シソノミ;紫蘇子     フキ;山蕗 蜂斗菜   
シロウリ;白瓜      ブロツコリー;藍菜花  
ヘチマ;糸瓜       ヤマイモ;山葯     
ホースラディッシュ;辣根 ユリネ;百合芋 百合根
ホウレンソウ;菠菜    ヨモギ;蓬, 艾葉 
マコモ;交白       ラツキヨウ;蕎頭 
ミヨウガ;茗荷      レタス;萵苣 生菜 
ミツバ;鴨爾芹      レンコン;蓮藕 
モヤシ;豆芽 銀芽    ワサビ;山yu菜,山葵
ヤマゴボウ;山牛蒡    ワラビ;蕨菜

--------果実類
グミ;茱萸        ネーブル; 広柑 臍橙 
グレープフルーツ;葡萄柚,美国柚子 パイナツプル;菠蘿,鳳梨 
ココナッツ;椰子     バナナ;香蕉 
サクランボ;桜桃     パンノミ;菠蘿蜜 
ザクロ;柘榴       ヒメリンゴ;海棠  
スイカ;西瓜       ビワ;枇杷
スナツクパイン;剥粒菠蘿 ブドウ;葡萄 
スモモ;李        ナシ;梨
アボカド;牛油果,鰐梨   マンゴー;芒果  
アンズ;杏子       ミカン;桔子
イチゴ;草苺       メロン;香瓜 
イチジク;無花果     モモ;桃子 
ウメ;梅         ヨウナシ;陽梨
ウンシユウミカン;温州蜜柑 リユウガン;竜眼  
オリーブ;橄欖      リンゴ;蘋果  
オレンジ;橙子      レイシ;茘枝      
カキ;柿子        レモン;檸檬  
ヤマモモ;楊梅      キウイ;彌猴桃,奇異果
キンカン;金桔  
--イモ類 デンプン類  
キヤツサバ;木薯     コンニヤクイモ;角芋 魔芋  
サツマイモ;甘薯 白薯 地瓜 サトイモ;芋頭 青芋   
ジヤガイモ;土豆 馬鈴薯 地蛋 タピオカ;西米     
ヤマイモ;山薬         

----------穀類
アワ;谷子 小米      コムギ;小麦  
エンバク;燕麦       コメ;大米
オオムギ;大麦       ソバ;蕎麦  
キビ;糜子         トウモロコシ;玉米 包米 包谷
ハトムギ;意苡, 意仁米  

---------キノコ類 mo:(艸/磨) gu:(艸/姑)
アミガサタケ;羊肚菌    ナラタケ;真蘑
エノキダケ;金針菇     ヒラタケ;平菇
キクラゲ;木耳        フクロタケ;草菇
シイタケ;香菇       マツシユルーム; 蘑菇,洋蘑菇
シメジ;姫菇        マツタケ;松茸  
ドンコ;冬菇        ナメコ;滑子蘑

---------海藻類
アマノリ;紫菜       テングサ;石花菜  
オゴノリ;江li2 菜     ヒジキ;羊xi1 菜 
コンブ;海帯, 昆布      ワカメ;裙帯菜

-------種実類  豆類 
アズキ;紅小豆        ハスノミ;蓮子 
インゲンマメ;雲豆      ピスタチオ;開心果  
エンドウ;青豆 豌豆     ヒマシ; pi4麻子
ササゲ;(豆工)豆        ヒマワリノタネ;葵花子 
ソラマメ;蚕豆        マツノミ;松子仁
ダイズ;黄豆 大豆      ラツカセイ;落花生,花生,土豆
リヨクトウ;緑豆 
アーモンド;杏仁       クルミ;胡桃 核桃 
アサノミ;麻子 大麻子    ケシノミ;罌粟子 
カシユーナッツ;腰果     ゴマ;芝麻 
ギンナン;白果 銀杏     サフラワーシード;紅花子 
クリ;栗子 板栗

-----------魚類 
キントキダイ;短尾大眼鯛   キグチ;小黄花 小黄魚
グチ;黄魚 黄花       ケツギヨ;桂魚
ケニヒ;綾魚         コイ;鯉魚
コイチ;黄姑魚 黄姑子    コクレン;傭魚 胖頭魚
アカシタビラメ;焦氏三線,牛舌 サケ;鮭魚 馬哈魚
アカカマス;梭子魚       サメ;鯊魚 
アナゴ;星鰻,海鰻       サワラ;抜魚 馬鮫 
アユ;香魚           サンマ;秋刀魚 
アンコウ;鮟鱇         サバ;台巴魚 台魚 青花魚 
アジ;藍円鯵          サバヒ;遮目魚 
サヨリ;針魚 
イトヨリ;金線魚        シシヤモ;柳葉魚 
イワシ;沙丁魚  鰛魚     シタビラメ;冷利 牛舌魚 
ウナギ;鰻魚 河鰻       シラウオ;銀魚 
ウマズラハギ;馬面(魚屯)     シログチ;白姑魚 白米子 
エイ;鰾魚           シロアマダイ;銀方頭魚  
エソ;長蛇           スケソウダラ;明太魚  
エツ;鳳尾魚          スズキ;鱸魚 花鱸
ソウギヨ;草魚         オコゼ;海蠍子  
タイ;加級魚 鯛魚       カツオ;鰹魚 
タチウオ;帯魚         タナゴ;海即魚 
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发表于 2009-5-12 11:50:45 | 显示全部楼层
カナガシラ;紅頭魚 短鰭紅娘魚 タラ;鱈魚 
カレイ;鰈魚 左口魚      チヨウザメ;皇魚 
キアンコウ;黄鮟鱇       ドジヨウ;泥鰍 
キス;多鱗鱚 麦穂 船丁魚   サルボガイ;毛蚶 
トビウオ;飛魚         ハヤ;条魚 
ナマズ;鯰魚          ヒラメ;比目魚 牙扁魚 
ニシン;鯡魚          ヒラ;時魚
ハクレン;連魚         フウセイ;大黄花 大黄魚 
ハゼ; 蝦虎           ヘダイ;紅笛鯛 
ハタ;石斑魚          フナ; ji4魚 
ハモ;海鰻           フグ;河豚 
ホウボウ;緑鰭魚 緑支羽    ベラ;勒魚 
マス;大馬哈          メイタカレイ;木葉鰈 
マナガツオ;昌魚        モンゴイカ;紋甲墨魚
マグロ;金槍魚 鮪魚      ライギヨ; 黒魚 
マダイ;真鯛 加級魚      レンコダイ;黄加立 黄鯛

----- 其ノ他ノ水産類
アマエビ;深海蝦        シャンハイガニ; 大閘蟹 
イカ;烏賊 墨魚        タイショウエビ; 対蝦 
イクラ;紅魚子,馬哈魚子    タコ;章魚  
イセエビ;龍蝦         ブラツクタイガー;黒虎蝦 
ウニ;海胆           ホシエビ;蝦米 金鈎 
キャビア;黒魚子,皇魚子,魚子醤 ロブスター;龍蝦   
シャコ;霹霹蝦         ムキエビ;蝦仁 

-----------貝類 
サザエ;海螺          アカガイ;赤貝
シジミ;蜆子          カキ;牡蛎
アサリ;雑色蛤         バイガイ;東風螺 響螺 
アワビ;鮑魚          ハマグリ;文蛤,蛤蜊 
イガイ;貽貝          ホタテガイ;扇貝  
マテガイ;縊蟶 長竹蟶        

--------- 禽類
ブロイラー;肉鶏        テバモト;翅根 
モモニク;腿肉         テバナカ;翅中 
モモカワナシ;去皮腿肉     テール;尾肉 
ムネニク;胸肉         スナギモ;鶏珍 
ムネカワナシ;去皮胸肉     ヤキトリ;(火考)鶏肉串 
ササミ;小胸肉 里脊肉     ササミスジナシ; 去筋小胸肉 
ホロホロチヨウ;珍珠鳥     キジ;野鶏          
シチメンチヨウ;火鶏     

水果 くだもの    【果物】          fruits         ポラマイ
苹果 りんご      【林檎】          apple          アッペン
梨子 なし        【梨】            pear           ルークペア
桜桃 さくらんぼ                    cherry         ルークチェリー
桃子 もも        【桃】            peach          ルークトー
油桃 つばいモモ  【ツバイ桃】      nectarine
梅子 うめ        【梅】            Japanese plum  ポラプワイ
杏   あんず      【杏】            apricot        ポラヘング
李子 すもも      【李】            plum           プッツァ
枣   なつめ      【棗】            jujube
橘子 みかん      【蜜柑】          orange         ソム
香橙 ゆず        【柚子】          orange
广柑 なつみかん  【夏蜜柑】        Chinese citron
酸橙 だいだい    【橙】            bitter orange
柠檬 レモン      【檸檬】          lemon          マナオ
金橘 キンカン    【金柑】          kumquat
柚子 ザボン                        shaddock/pomelo      ソムオー
葡萄柚黄 グレープフルーツ          grapefruit
柿子 かき        【柿】            parsimon       ルークペプ
枇杷 びわ        【枇杷】          loquat
无花果 いちじく  【無花果】        fig            マドゥア
石榴 ざくろ      【柘榴】          pomegranate    タブティム
通草 あけび      【木通】      
油橄欖 オリーブ                    olive          オリー
葡萄 ぶどう      【葡萄】          grape          アグン
麝香葡萄 マスカット                muscat
草莓 いちご      【苺】            strawberry     ストロベリー
野莓 きいちご    【木苺】          raspberry
越橘 コケモモ                      huckleberry
蔓越橘 ツルコケモモ                cranberry
兰莓 ブルーベリー                  blueberry
西瓜 すいか      【西瓜】          water melon    タェンモー
甜瓜 まくわうり  【まくわ瓜】      melon
香瓜 メロン                        melon musk melon
罗马甜瓜 カンタロープ              cantaloupe
奇異果 キウィ               
香蕉 バナナ                        banana         グルアイ
菠萝 パイナップル                  pineapple      サパロット
番木瓜 パパイヤ                    papaya         マラコー
芒果  マンゴー                     mango          マムアン
杨桃 スターフルーツ                starfruit
山竹 マンゴスチン                  mangosteen     マンクット
榴莲 ドリアン                      durian         トゥリアン
红毛丹 ランブータン                rambutan       ンゴッ
龙眼 りゅうがん  【竜眼】          longgan        ラムヤイ
茘枝 レイシ      【茘枝】          lychee/litchi  リンチー
椰子 やし        【椰子】          coconut        マプラーウ
蕃石榴 グアバ                                        ファラン
鳄梨 アボカド                      avocado
种子  たね/しゅし【種/種子】       seed/stone/pip メド
果皮 かわ        【皮】            rind/skin/zest        プルアク
栗子 くり        【栗】            chestnut       カオラッド
核桃 くるみ      【胡桃】          walnut         マンホー
白果  ぎんなん   【銀杏】          ginko nut
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发表于 2009-5-12 11:51:05 | 显示全部楼层
可可 カカオ                       cacao                      コーコー
开心果 ピスタチオ                 pistachio
落花生 ピーナッツ【南京豆】       peanut         トゥアリソング
扁桃 アーモンド                   almond
榛子 ヘーゼルナッツ               hazelnut
腰果 カシューナッツ               cachewnut      マムアンヒムマパーン
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