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发表于 2004-12-28 08:13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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8 G+ L7 j# h7 u& D! j【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】' P( S, m# T; N% `0 g/ \) @6 M  T

0 s/ [7 p5 [7 x" H' t『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん
0 Q* j! U1 R" w' S. q+ f6 x( V: F* x! V7 kでも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
+ \, v) [, k; _. Oめてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると
# E: v/ B. b) R7 h5 Uある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。
3 z3 d5 O1 i( E( ^% g0 u
# k5 L0 P6 Q  J1 P1 X柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、
- \% q+ ?6 ^; X7 N6 ^+ |* @それぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この( e+ k1 Z# n8 D  x+ m
順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ
. u' n# r- l" s+ A9 f  d" mうである。
/ R, v4 d, |& x1 G0 ^. f" D( H
7 t, X# g: ^% \- P  l$ i1 pやはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま
0 ?8 B9 D, I; B2 H: c/ J5 sれているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや
( K! x8 ^/ ~) ^わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲" ?3 P0 I+ e# A8 X6 |, G6 |, B9 }; N
む前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで) r  u) g- ^) f, ~0 P7 e! \
ある。
" A  q5 f. q4 x0 E" d7 H$ p- w
! z3 e8 M, O0 ]! V, L. ~8 P0 f0 q1 @# f
【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】" k) L, B4 p% W, K# L
7 Q9 j8 f, B5 U
まだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの9 Y: e6 y8 i9 M. z2 ]) l9 D
うちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。( C2 N1 U8 w% H& Y. [
そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて7 U6 ^1 h, C  r. n! H! ?( ~" n. p
も簡単にできるし、体も暖まる。
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. `, V  M2 ]5 q1 |  Q9 j: K〔ホット・ポート〕
  {$ {$ Q. T9 d: ~適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら
2 K% c  Y% o$ W) }- yレモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な
/ U# ^- j3 c8 K& c, yどを入れて甘くしてもいい。
- @9 K* a3 x% j& W* X' \. o6 r
* w- N' B* K9 C% A; m  Z% E2 P〔トム・アンド・ジェリー〕
2 c  d. r4 R% V) L7 zこれはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
+ ^6 S* a, C9 n. F: u+ W身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス
+ q0 m6 I7 T: {6 sパイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその2 Z5 M1 ?- B" X+ b0 h: ^4 T
上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。
( G4 u- `$ P% d  u5 ^, A# p0 Y/ B' w" |( t, k
〔ホット・トディ〕/ I8 N3 h" ~% \6 ]7 X7 S5 P
タンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな- L+ g% M! N$ A" V8 A
どの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注
5 n; S$ Q; C0 zいで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。# P$ M) l7 P4 e- u0 v7 v$ E: U

( h% Z0 z9 C$ G8 C' ]/ |# S! [あるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。& o+ Q1 W% j7 A1 Z: M
大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという& s# A( N+ s3 M$ k
こと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな
4 B3 q) @( `  }* `$ O1 a& yどというのでは、カゼは治らない。3 w% ~" x  T, a; r! q) i
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* s1 z5 b! T8 v5 B* W6 w- j. j●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~
8 k7 e; V) k$ J5 X- g8 Aクリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
& G% ?) e+ Q2 Y" R  R4 Pあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです9 i. N1 u, V3 v6 P7 }* @
ね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。   (さんき)/ N( W8 Q& a& P; v; y2 P
3 O/ O2 `. {, I/ o- ]3 a
         ☆今回は過去の投稿からピックアップ☆
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○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ: s) Q; e- d; I8 X1 g6 U$ Y3 T
い飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?
* c: L% K1 l' ~( j. ]                           (親子で酒飲み)
, N! H) b8 |" ]# z5 o
6 P/ `4 n; Y1 e% H) g3 [3 E# m3 f○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの
3 i  z/ X- c6 |' K3 n; [6 Oない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。) K) o' Y8 M# `
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○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会( J9 H) P2 _1 u9 _1 e) r# O: H
議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな
1 `3 z0 }9 U4 p( P8 ~: B" z" Kかったかも、と思ってしまった。              (私も酒豪)
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3 i; P, P* w5 R4 A; i○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映( q8 v& T( j% ^/ {# G; ]- L: R
していた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作) g; n/ m: I3 c* V* O1 `, F
り上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が4 J' z7 ]; _0 v/ d" a6 G- I
「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば0 @3 q9 ~& {1 D6 L. O; Z; M
確かにそうだけど……。% @6 ?& O6 f8 M4 v- Z+ |, ~

$ ?; ~  j' l6 y- n  M【居酒屋編】
- D0 _2 _3 o7 C! |0 F○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。
2 b, z& \- e. S% w                            (サカイちん)
0 z9 |1 j. E( R7 _" ]
2 S0 i3 i- e/ C% y○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで. o) I* p. {/ c2 V9 D; T( a
ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!+ T4 Y0 I: o7 Q* X0 Q% `
なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って
) ^" q: u% n5 I  m. J/ ]いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして1 u2 i. n. U  s
る先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。
! n: V# v' Z0 L+ C% y! `& g7 L! g5 Y
○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
: l- y! E  j0 h& L1 O店員「お会計○○円になります」
* z$ l! s1 _$ ?- |客B「じゃあ○○円丁度で…」
( c( ?$ Y+ q* B/ V' o5 Y* O" [客C「(低音で)その時、カネは動いた…」1 ?3 m- d2 Y; x9 K1 w. M
おいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か?            (ケン坊)
5 P. [! j. r6 D" K
  [) Y$ L7 d7 i& Q; C8 c  [" D○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお
: z/ @8 `, `3 n% k4 m5 D6 r3 f帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って% v% U2 e" Q% {. c2 h& X1 o
お辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ
/ ^7 ]1 I/ ~) E2 sいていた。' b' q" |% c, Q! Y& ^
" e5 r+ Z0 K  Q" c1 C
○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。- E4 a" i. \# D* E' K
友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」
. l9 k+ ?" O  L9 Z2 }0 a 私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」
6 z' X/ _7 |$ T2 ]3 ?, v( X隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」2 l4 D/ ]  ?5 i$ O5 l2 M- I
私だったらもっと値切る。                 (さいろう)2 Z, u; H1 E* p' z5 ~0 h. g

, X3 |- L7 m. j, k$ ?( {
! F3 }: q$ R6 d- Q5 w& j: T. e【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転( z" z. Z) A. I6 b) d; j
 がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って( J; _% Q+ c- ]) O9 i8 k" q4 k
 下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!% |3 l5 V" j5 \6 Q1 Q

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2 @8 J' f# H% l  ?■スタッフ今日のベランダの扉をノック
8 H4 E) d% |( `4 T" A  Lとんとんとん、出ますか?+ c4 c: n0 k8 J- n
                               (池田). j2 y/ s. |* n$ e
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发表于 2004-12-28 08:42:44 | 显示全部楼层
感谢感谢。
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发表于 2004-12-28 09:06:53 | 显示全部楼层
どうも
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发表于 2004-12-28 09:45:47 | 显示全部楼层
这么好的东东为什么没有人来顶?我顶.
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发表于 2004-12-28 14:05:15 | 显示全部楼层
GOOD!
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发表于 2004-12-28 18:01:03 | 显示全部楼层
很可爱啊
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发表于 2004-12-28 18:05:51 | 显示全部楼层
没看过
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 楼主| 发表于 2004-12-29 08:01:22 | 显示全部楼层
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│ 沿 ニ │■まぐまぐニュース
- d6 {/ a* I% V2 D1 R. Z7 u│ 線 0 │ ●クリスマスプレゼント手渡し大作戦☆2004~行ってきたわい' U/ `( v5 R2 F: c# t# }
│ 別 0 │ ●『懸まぐ!』2004年の撙
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发表于 2004-12-29 11:31:39 | 显示全部楼层
太棒了,我也订阅了一份。多谢。
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发表于 2004-12-29 14:09:44 | 显示全部楼层
真不错,谢谢
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发表于 2004-12-30 06:57:39 | 显示全部楼层
我也试试
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发表于 2004-12-30 08:13:25 | 显示全部楼层
试试看
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