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7 t$ H1 o( l6 T/ `$ e, T1 m0 z9 w
9 x. k, I; P8 l N A6 A- } 野菜（やさい） —— 蔬菜2 V. W' k, o+ X3 f
0 Q( Q8 h0 L" }& S- R# C2 y/ V. X 白菜（はくさい） —— 白菜, |, v9 ~8 i: K- _- h; E
" j" z! ?# W9 I. n9 Z 油菜（あぶらな） —— 油菜 $ O: R) [6 X/ p. {% y2 k
8 |) j% _5 w; @! j& w2 D1 O" A8 k
6 B3 M5 J: [( R) B. h1 |
0 O8 t" _9 ]5 z$ [6 v3 K8 Jほうれんそう —— 菠菜* \) I; K6 B$ A/ D
; o5 |2 C9 N! h2 _; r' z
キャベツ —— 卷心菜0 b7 e) X# S( h" K$ D' I0 Z
2 T4 ]. G. @ o/ B/ ^+ ]6 _ 芹（せり） —— 芹菜3 K# O! `; ^+ V
7 ^% K3 A) z& H. D# f カリフラワー —— 菜花1 y! j, p5 m, y3 {
# W- v8 t7 |1 \0 ~, F; |6 X
韮（にら） —— 韭菜
: s4 S: R; S$ ?+ a' e$ e. X) j& d! v' Y
0 J" K, H7 h* [2 T p" d& l 蕪（かぶ） —— 芜菁2 Q. N4 [1 J0 [1 e& t3 \2 q. _
/ Z* Y! Q' K$ f, ?9 f j もやし —— 豆芽2 r) G8 |; k( \7 A
/ @% u( }3 x# I. U% B" j レタス —— 莴苣
0 F) J- [- C4 I' `
1 v' n7 s8 T+ K3 {/ A% P$ B 牛蒡（ごぼう） —— 牛蒡* w& M" _! G; j/ N1 y' r* e2 L
, D# O- K' T, Z! l/ `
嫁菜（よめな） —— 鸡儿肠
1 a& G$ T6 e- U
0 u6 v4 J, H: T7 E1 t4 Z) S トマト —— 西红柿
7 t' R* z, Q3 K: y; h/ U' Q! d8 f; h- A2 A
茄子（なす、なすび） —— 茄子
: U3 J3 ~# Z* G3 F# D7 D- V5 j# H. H% j$ \' P
大根（だいこん） —— 萝卜6 H" s! ]2 i r0 @+ h/ D
; C, t1 Q$ \* a; n- P* s- o
二十日大根（はつかだいこん） —— 水萝卜
9 e( t( W @. A
8 Q7 K% F! b3 H! A 人参（にんじん） —— 胡萝卜5 \$ s3 j: z! B: ]; `$ N
5 q2 [1 [) \. z* u! y2 [# t 瓜（うり） —— 瓜4 E9 v- I h1 S8 a
: `1 G% c; a+ W+ }5 L: ^' g+ b
唐茄子（とうなす） —— 南瓜9 L. M- U' Q6 B1 r
0 h. R" ?, R C( r カボチャ —— 南瓜' _0 y; F0 a0 B8 m
& c/ w D+ P# \; M, g
胡瓜（きゅうり） —— 黄瓜4 D4 g) @& Y' H8 z0 m, `
' E. Z& t' d; }2 F) r1 b 糸瓜（へちま） —— 丝瓜
9 u' O( F9 _8 L! _
, o/ s. v8 o: V) V2 \7 |) E9 } D! E 唐辛子（とうがらし） —— 辣椒
( O. p" `* @9 J8 A$ m: @" x
! M# K9 `# X, [ ピーマン —— 青椒: t) f% z/ S; u+ w
: x! y$ T' i. B+ k! O 山葵（わさび） —— 辣根' Z, J- P8 ]$ G; c2 d4 j) A
2 R* s3 M k2 l, d じゃが芋（いも） —— 土豆
1 {; g' w* b9 f2 [- K/ ^& u1 U8 C( l$ H. K( u
薩摩芋（さつまいも） —— 地瓜9 X! G! Q9 C0 V& B: A# R9 d
6 {: l# ~" ]$ x7 }( r
いんげん豆（まめ） —— 豆角
3 N, ]4 g' ?, ~9 V% E5 A* S. L; F$ y. z' D$ i& _# K. a, K9 o
葱（ねぎ） —— 葱
8 D; \8 e( v! X7 ]/ |5 I" }$ S l0 R3 b: @
玉葱（たまねぎ） —— 元葱
+ r# I# y) e& z- _6 G
" X2 \2 L) l; q( m* P6 [+ K 大蒜（にんにく） —— 大蒜
# \+ x! e8 Q% T! W$ `# e+ O5 T& w5 H6 X
パセリ —— 香芹
' _8 p- [8 o+ Z' X6 C9 f, i% ` l1 j6 l; Q1 |& p# r7 R) W
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@; S6 ~' {5 \5 m( T: P& b1 i
; R, V1 N+ w0 h* f5 L
葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹
" N. [. x7 c- s, E! L生姜(しょうが) 生姜 山芋(やまいも) 山药, [6 r4 \0 a( D! P
大蒜(にんにく) 大蒜 さつまいも 地瓜,蕃薯
$ `7 r0 M' [& ^ I& q+ G& ^; q# \油菜(あぶらな) 油菜 まずな 荠菜
% g- P, G ~" H白菜(はくさい) 白菜 イチジク 无花果
8 m9 n) }5 O% {- Z; D
% t, r0 M; i( |人参(にんじん) 胡萝卜 三つ葉(みつば) 旱芹8 j5 U9 o; B, L
大根(だいこん) 萝卜 茗荷(みようが) 苟荷,日本姜 4 L& T# _) ]. k0 T
筍(たけのこ) 笋 百合根(ゆりね) 百合根' v. h8 h& H# w" V$ p1 r
セリフオン 雪里红,高菜 ルーバーブ 食用大黄6 R" s4 Q. Z4 ?
玉葱(たまねぎ) 洋葱 純菜(じゅんさい) 莼菜
% E, J1 Q5 e- T. [& @# [; d) c; J! @椎茸(しいたけ) 香菇 ぜんまい 紫萁,薇菜
( m1 B+ x/ P) D% X昆布(こんぶ) 海带 蔓れいし(つるれいし) 苦瓜' k7 i& \1 k- B, j8 c
キャベツ 包菜 天草(てんぐさ) 石花菜 0 S/ I* G" ^# V7 ?" p
松茸(まつたけ) 松茸 なめこ 滑子菇$ z% c8 K g, D6 p: S& Q
トマト 蕃茄 かやのみ 香榧子# p" T( l' u% o1 a- M& R2 B
; `! v4 g+ G, Z6 R b4 O
, c" S7 _- t. [- {/ k胡瓜(きゅうり) 黄瓜 シュガーピース 甜豌豆
; v' G7 _7 H# |! Y& Z唐辛子(とうがらし) 辣椒 ポテト 土豆6 ^% ^3 m7 g" B) J( m( Y7 k
ホウレン草(ほうれんそう) 菠菜
# j& S9 w3 A+ I6 M. z' \7 s2 ], C/ E- cレタス 生菜,莴苣
1 F4 _& z/ k, S; U長ネギ(ながねぎ) 长葱" R! Q- } S5 P
オクラ 秋葵) x/ s; ~* |* R
さやえんどう 青豌豆
, E8 X) I: N; p7 V: H0 Fカリフラワー 花菜/ \# i. h+ e: N6 [7 M" R# t
ブロッコリー 西兰花
/ M$ H: q8 a5 `* i. y8 M o5 bごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜5 m, B' v( J$ U
マッシュルーム 蘑菇
5 M! D2 @* Y$ y6 jコーン 玉米1 z9 O; w8 T9 [0 S
わらび 蕨菜) }# S( B& \" |! @
ふき 蜂斗菜# P! e. S5 y/ ~/ C7 H5 z6 V
里芋(さといも) 里芋9 _- A9 v B( |# }: Y
平茸(ひらたけ) 平菇
# i. t1 w; T; H) u5 Xコリアンダル 芜荽,香菜4 G) H' a" B, L D% U4 N
のり 紫菜
( ?* k; U0 N3 x( w7 e) i2 }& M枝豆(えだまめ) 毛豆
! I' K; b+ C$ @8 l菊芋(きくいも) 菊芋
( `( D8 L; R7 ]9 w0 w6 |8 jまこもたけ 茭白
# }5 }3 t6 D* }6 B; a' p蚕豆(そらまめ) 蚕豆
4 R! g! d( \2 l8 y3 y6 a6 X$ q7 Qささげ 长豇豆
0 R& U; ^6 E* R+ a C+ Dふじまめ 扁豆
" ?4 e; }3 j; Z/ i5 _. U0 {" Y% j2 uらいまめ 菜豆
) I7 k# G# ^. aなたまめ 四季豆,刀豆/ H# v# R; z U& y; M- F
小豆(あずき) 小豆: q3 \; [9 e/ Z7 r5 b
はやとうり 佛手瓜/ V; Z3 W/ w7 m/ h( |8 b0 ^( `
キヌガサダケ 竹荪
* ^( h4 F6 Z/ A, | R青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜
! ]$ e& H1 F; m蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜' Q+ s1 L) [! L0 v5 ]
丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽
7 D' H3 j) |# t e; ^% [) l& E% X! {もやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹
( Q3 v1 I$ G* J+ `, Q高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜0 @. G. j9 h, ?- {5 b+ @
茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨, x1 v0 a9 r k
アフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗, t' Q8 }8 `) R5 R1 w
アニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香$ g$ y- N) [& f6 O, w
木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜* }/ w, ?6 X! M: p
山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜% x0 f& a. e5 @8 D
キャベツ 卷心菜 菜の花 菜花2 Z4 v6 X z" W' }* B/ z
タロイモ 芋头 ゴーヤ 苦瓜
9 u+ c2 I9 w u) R& [. sにんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、9 s0 f0 P. M: O) P, z
里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、
: I1 W! ]$ P v, S+ F3 r9 n8 sネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ% m3 F; `2 Q, X8 x2 L
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发表于 2012-9-12 11:55:19
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