「しゃぶしゃぶなべ」是火锅的意思吗?

花冷 · 发表于 2005-1-24 07:49:30

如题,谢谢!

swear · 发表于 2005-1-24 07:51:17

准确地说是涮羊肉的意思。

飛翔 · 发表于 2005-1-24 08:03:56

しゃぶしゃぶ　是火锅的意思。

飛翔 · 发表于 2005-1-24 08:05:13

しゃぶしゃぶ　是火锅的意思。

flyingwind · 发表于 2005-1-24 08:20:56

しゃぶしゃぶ 0
薄く切った牛肉を、煮えたった鍋の湯にくぐらせる程度に煮て、たれ（佐料，调味汁）をつけて食べる料理。

涮牛肉　か

changchun · 发表于 2005-1-24 10:26:05

肉は牛肉です。説明が無い場合。

choudandan · 发表于 2005-1-24 10:27:44

涮
锅

changchun · 发表于 2005-1-24 11:00:20

豚肉の場合は「豚しゃぶしゃぶ」です。ちなみに日本人はあまり羊肉をたべないが、
「涮羊肉」は「チンギスハン」になっているらしい、食べたことないですが。

nioumiya · 发表于 2005-1-24 12:14:14

しゃぶしゃぶ就是涮锅子，涮那种薄薄的肉片

jinjin · 发表于 2005-1-24 12:40:56

涮牛肉

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