新闻速览降尿酸，除了酒之外，果糖也得注意

DU毛毛

生活中尿酸高的患者，因为担心痛风发作，除了坚持治疗之外，饮食上也小心翼翼的，不仅高嘌呤食物要远离，酒精之类的饮品也是不喝的。有很多痛风患者反应：“我也没吃高嘌呤的食物了，酒也戒掉了，为什么尿酸水平还是高呢”或者有很多朋友都有这样的现象，那就得看看，你平时的时候是不是忽略了果糖的摄入了。如果能实践这几点，@菏泽市人，牙龈肿痛总不太好？6种食材碰不可！定能独树一帜，成为行业的佼佼者，并不断的前行着。

相关的研究表明，果糖摄入增多是导致痛风和高尿酸血症患病率升高的重要原因之一。果糖的主要来源就是在蜂蜜或者是一些甜度比较高的水果中。所以对于尿酸高的朋友们来说，除了要高嘌呤食物和酒类食物要注意之外，果糖类食物也得注意。



为什么果糖深入过多也会引发痛风呢主要原因有两点：

1、当果糖进入我们体内之后，就会转化成嘌呤的底物，就使得核苷的分解代谢增多，促进了嘌呤的合成，从而导致尿酸的生成量增多，比较后引起了痛风的出现。



2、果糖会诱发体内的糖代谢异常，大量摄入果糖或蔗糖就可能刺激长链脂肪酸合成，从而引起机体对胰岛素的抵抗，也就间接减少了肾尿酸的排，成为诱发痛风的新因素。



那么有哪些食品是果糖类食物呢

1、蜂蜜。

虽然说蜂蜜的营养价值比较高，但是蜂蜜的果糖含量比较高，高达70％，所以痛风患者必须控制食用。



2、烘焙糕点

甜甜圈、饼干、蛋糕、布朗尼、馅饼、牛角面包等等都是高果糖的食物，一定不能吃太多，以防尿酸增高。



3、甜味饮料

夏季到来，饮料就少不了。市面上各种甜饮料，包括碳酸饮料、果汁、所谓的功能性饮料等是果糖比较丰富的来源之一，痛风患者应谨慎饮用。



4、水果

有一些水果，含糖量是比较高，比如：苹果、香蕉、梨、芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等。而柑橘、桃、李、杏等水果蔗糖含量较多，分解代谢后将有一半转化成果糖，也需加以关注。



5、各种糖浆

玉米糖浆、玉米甜味剂等等，这些糖浆都含有高果糖，所以常被拿来代替糖使用，比较常被应用在制作甜点上。