【天声人语试译】（11月4日）

tinmei

昼過ぎに街の食堂に入る。牛肉を使った料理を探す。いつもは、めん類が多いが、あえて牛を選ぶ。この日は、ハンバーグ定食だけらしい。６２０円で食券を買う。     午后，步入街上的小餐馆用餐，想吃一些牛肉做的菜。平时餐馆大都以面食为主，但我却总喜欢吃牛肉做的菜。但这一天，却似乎只有牛肉汉堡套餐。于是我买了620元的餐券。 　とろりとした褐色のソースのかかった一角を、はしで崩して一口含む。甘みと塩気が程良くて、なかなかうまい。温かいご飯とも合う。もしここで、店主が「いい味でしょ。アメリカ産ですよ」と言ったとしたらと想像する。味そのものは変わらなくても味わいの方はぐらつきそうだ。     牛肉上浇满了浓稠的褐色调味汁，用筷子弄上一些，放入口中咬上一口。甘甜之味、咸香之气是恰到好处，实在是美味之极。温热的米饭也十分合口。试想一下，如若此时店主说上一句“味道不错吧。这（牛肉）可是美国进口的哟。”那么此时即使饭菜的味道依旧，恐怕品尝的客人其感觉却会发生动摇吧。 　米国産の牛肉の日本への輸入が、年内にも再開される見通しだという。牛海綿状脳症（ＢＳＥ）の原因物質がたまりにくい月齢２０カ月以下の牛に限ったうえで、脳や脊髄（せきずい）などの危険部位を取り除くことが条件だ。     据说年内日本将恢复美国牛肉的进口。作为条件进口的牛肉被限定于不易产生疯牛病、月龄在20个月以下的牛崽，而且还必须剔除诸如牛脑、脊髓等危险部位。 　これを受けて、米農務長官は２日、輸入の対象を「３０カ月以下」に拡大するように求める方針を表明した。輸入さえ認めさせれば、あとは交渉次第でなんとでもなるというような強引さを感じさせる。     就此条件，美国的农务长官表面了自己的态度，希望将牛肉的进口对象扩大到“30个月以下”。（其言行）不由得令人觉得，只要日本同意进口，其余的问题通过交涉总能得到解决这种强硬的态势。 　農務長官に知らせたいのが、米国産牛肉の輸入についての本社の世論調査の結果だ。「輸入再開に反対」が約３分の２を占めた。「再開されても食べたくない」も同じく３分の２あった。米国産に不信感を持つ人がこれほど多い。様子見といった人もいるだろう。しかし、うまければ、安ければどこのものでもいいというところから一歩踏み出しつつある日本の消費者の姿が読みとれないだろうか。     很想将本报就进口美国牛肉一事所进行的调查结果告知美国的农务长官。“反对再次进口”的约占三分之二。“即使再次进口也不愿吃”的同样占到了三分之二。对美国产牛肉拥有不信任感的民众是如此之多。虽说也有回答“依具体情况而言”的民众。但从中可以看出“只要好吃、只要便宜，其实哪里产的牛肉都可以”这样一种不断让出一步的日本消费者心态。 　「輸入再開、それっ拡大」が通るとは思えない。牛は、幾つかある肉の一つであり、米国は、数ある産地の一つに過ぎないのだから。     笔者并不认为“再次进口牛肉、且扩大牛肉进口范围”一事能得到认可。毕竟牛肉不过是众多肉种中的一种，且美国也不过是众产地之一而已。

狂语者

あえて牛を選ぶ 但我却总喜欢吃牛肉做的菜。 敢えて是 特地，敢于，故意 的意思 はしで崩して一口含む 用筷子弄上一些，放入口中咬上一口 汉语有承前省略的习惯，最接近这句话的名词是酱汁，所以这里 还是写清楚点， 夹下了一小块牛肉放入了口中。 なかなかうまい 实在是美味之极 没到 极 这个程度， 人家只是觉得相当好吃。 温かいご飯とも合う。 温热的米饭也十分合口。 是很适合用来配饭。 月龄在20个月以下的牛崽， 20个月已经都是牛的青年时代了。 様子見といった人もいるだろう。 虽说也有回答“依具体情况而言”的民众。 没有虽然的意思在里面。作者在前面列的都是反对美国牛的例子，这里强调的是 不反对的人里还有一批人是持观望态度的。 「輸入再開、それっ拡大」が通るとは思えない。 不希望“再次进口牛肉、扩大牛肉进口”一事得到认可。 “进口解封，然后马上扩大”很难想象这种理念可以成功。

一辈子de孤单

tinmei さん好早~~ 今天终于占到楼主咯，恭喜恭喜。呵呵~~`

tinmei

下面是引用狂语者于2005-11-04 10:02发表的: あえて牛を選ぶ 但我却总喜欢吃牛肉做的菜。 敢えて是 特地，敢于，故意 的意思 はしで崩して一口含む .......

谢谢狂语者先生。 翻译果然是十分严谨的。受教了。 ps：原来20个月的阿牛都已经成年了呀。当时原本只译成“牛”字，但总觉得2个字读起来才上口些。早知道还叫他“阿牛”就对了。 「輸入再開、それっ拡大」 不知这里的“それっ”是什么结构，不太明白的。tinmei原本理解为“扩大进口对象”，也就是把20个月的阿牛放宽到30个月。 （忍不住要说一句，那老美实在霸道了点，20个月都已经是“成牛”了，那30个月的还不得？）

tinmei

下面是引用一辈子de孤单于2005-11-04 10:02发表的: tinmei さん好早~~ 今天终于占到楼主咯，恭喜恭喜。呵呵~~`

谢谢孤单先生，知道tinmei心里的小九九。嗯，抢到楼主的确高兴得不得了。 抢到楼主代表可以多领几个豆豆 抢到楼主代表有更多的机会受教 抢到楼主还代表 tinmei 不过其实也不早啦，tinmei是都外出办事回来才翻的，不然还可以再提前一小时的。不过心里还是有那么小小的一点紧张，还好大家挺让着我的。 小人得志喽～～

狂语者

それっ　是语气词。 有点像嗟来之食的 那个 嗟。多用于命令。 20个月的牛 应该是 青春期 的牛吧。 花季雨季的就已经在为人类的口福在前赴后继了，多伟大啊。 所以为了这伟大的精神也要加油吃。

一辈子de孤单

下面是引用狂语者于2005-11-04 10:31发表的: それっ　是语气词。 有点像嗟来之食的 那个 嗟。多用于命令。 20个月的牛 应该是 青春期 的牛吧。 花季雨季的就已经在为人类的口福在前赴后继了，多伟大啊。 所以为了这伟大的精神也要加油吃。

我晕...呵呵~~~ 刚开始翻译天声总觉得翻译出个大概意思没错就可以了... 刚开始见到狂语者先生的评论还觉得是鸡蛋里面挑骨头的感觉. 但是仔细想想,还是狂语者先生的谨慎和认真是值得学习的 以后还请多多指教.

狂语者

我说的大部分都是理解上的错误，要么也是句法结构的错误。 用词与风格那是个人的问题，这个我一般不会去评论的。

tinmei

下面是引用狂语者于2005-11-04 10:31发表的: それっ　是语气词。 有点像嗟来之食的 那个 嗟。多用于命令。 20个月的牛 应该是 青春期 的牛吧。 花季雨季的就已经在为人类的口福在前赴后继了，多伟大啊。 所以为了这伟大的精神也要加油吃。

上个月的天声讲到宠物、谈到小猪猪。那时还在为猪猪们而兴叹，不知猪猪们是否有情感，是否懂得害怕，虽然一部分小猪猪有幸打上了红粉节，但更多的猪猪却要在哀鸣中“牺牲”。而步入秋季，却看到这些花季雨季的啊牛们同样在为人类做着无私的贡献。心中真不由得有些感叹了。突发奇想，阿牛们要是得了那种怪病，也未尝不是一种坏事呢。 （估计此言一出，要惨遭暴打了） 秋天、秋天是来临了。

tinmei

下面是引用狂语者于2005-11-04 10:43发表的: 我说的大部分都是理解上的错误，要么也是句法结构的错误。 用词与风格那是个人的问题，这个我一般不会去评论的。

能够得到指教自觉十分荣幸。tinmei不怕翻译中有错误，就怕错了没人指正。 所以，无论如何也要抢到楼主，觉得那样机会更多些。 好在，这里都是些热心的前辈。

狂语者

能为人类牺牲 它们都是伟大的。 想着这个我们就应该更尊重食物（猪，牛，羊等）的命运。 不应该浪费。 得病的牛没法为人类做贡献，失去了它的生存价值，这是牛的悲哀。 应该这么想。 所以，下辈子还当人。哈哈哈

一辈子de孤单

使用价值决定它的价值. 对于牛等来说,食用价值等于他的价值.呵呵~~~ 完了.翻译怎么变成哲学讨论了^^

狂语者

总觉得 单单去翻译一个东西是很无聊的事，翻译完后就文章内容进行讨论，进一步总结才是学习的关键。

tinmei

总觉得狂语者先生中午该去吃ハンバーグ，才对得起那许多评论，以及身为人者的自豪。

狂语者

↑ 问题是我现在被禁止吃肉了。 以前吃太多结果得病了。— —b 太专注于某种事业是对身体的残害啊。