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引用第6楼melanie于2006-01-04 21:06发表的“”: これは「C 対して」で間違いないです。 小麦粉100グラムに対して、卵2個 小麦粉200グラムに対しては、卵4個 という風に使います。 日本のお料理の本の中では通常このような言い方をします。
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