なぜなぜカレンダー 皐月 19日 金曜日

xiaoaimama

メンチカツのメンチってどんな意味なの？ 英語で細かく刻むという意味の、minceから。肉や野菜などを細かく刻んで作るからだよ。メンチカツは、日本で作られた料理名なんだ。 炸肉饼（日语发音“门奇卡持”）中的“门奇”是什么意思？ 由英语mince而来的，意思是细细的切。用切得细细的肉或蔬菜做成的。炸肉饼（门奇卡持）是在日本发明的菜名。