|
|
奖励咖啡豆7个 ----不殆[/COLOR]
先将常见鱼名整理如下，与各位分享。以后去吃日本料理时点刺身可以心里有个底哦！
1． 鰹（カツオ）------------------------鲣鱼（鰹叩き是绝对好吃的）
2． 鯉（コイ）--------------------------鲤鱼
3． 鱈（タラ）--------------------------鳕鱼
4． 平目（ヒラメ）----------------------比目鱼
5． 秋刀魚（サンマ）--------------------秋刀鱼
6． 鯔（ボラ）----------------------------胭脂鱼、鰡鱼
7． 鯛（タイ）--------------------------鲷鱼
8． 鮭（シャケ、サケ、サーモン）--------鲑鱼，三文鱼
9． イクラ------------------------------三文鱼子
10． 鰯（イワシ）---------------------沙丁鱼
11． 鱸（スズキ）------------------------海鲈鱼
12． 舌平目（シタビラメ）----------------是比目鱼的一种
13． 鱒（マス）--------------------------鳟鱼
14． 虹鱒（ニジマス）--------------------虹鳟鱼
15． 鮎（アユ）--------------------------鲶鱼
16． 鮪（マグロ）------------------------金枪鱼
17． 鰤（ハマチ、ブリ、イナダ）----------蛳鱼（根据年龄段叫法不同）
18． 蛤（ハマグリ、アサリ）--------------文蛤
19． 蟹（カニ）--------------------------这个就不用说了吧
20． 鰻（ウナギ）----------------淡水鳗
穴子（アナゴ）----------------海水鳗
21． 伊勢海老（イセエビ）----------------一种龙虾，比我们所吃的澳洲龙虾要小
22． 蛸（タコ）--------------------------章鱼
23． 蛎（カキ）--------------------------牡蛎，生的好吃哦
24． 車海老（クルマエビ）----------------明虾
25． 帆立貝（ホタテガイ）----------------扇贝
26． 烏伲ēぅ |
|
发表于 2004-4-9 23:00:00
提升卡
变色卡
发表于 2004-4-9 23:00:00
楼主
发表于 2004-4-10 23:00:00
