想问下在日本小麦粉中是否对铝含量有标准

水之伤 · 发表于 2008-5-28 15:53:32

可能和日语扯不上什么关系，但是想问下日本在小麦粉中对铝的含量是否有规定。

水之伤 · 发表于 2008-5-28 16:33:04

可能- -连日本人自己豆不知道 = =或者就是每什么特别的规定吧

kuni · 发表于 2008-5-28 18:45:58

小麦粉没查到:

アルミニウム（食品添加物を含む全摂取源からの摂取量）　PTWI 1mg/kg bw
参考:
http://d.hatena.ne.jp/uneyama/20060711

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