夹生

阿门

没有煮熟、不够火候的  “夹生”，日语如何表达？

金泽

生煮え とか 半煮え と言います。
火が通ってない という言い方もあります。
お米の場合は 芯がある という言い方もします。

阿门

生煮え とか 半煮え と言います。
火が通ってない という言い方もあります。
お米の場合は 芯がある とい ...
金泽 发表于 2010-5-9 21:54

    谢谢金泽桑的详细解释。