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9 t, {1 Q* I: H! I8 A3 u* Q0 Q8 lいきなりでなんですが、お酒が飲めません。ビール一杯くらい…とよく言われ% o/ `2 v+ q! A- j( N: J( D
ますが、ビールの泡を舐めただけで、お酒を飲んだ人に息を吹きかけられただ
) x# G j5 w. D1 \けで顔がぼーっと赤くなり、飲めば頭はガンガン、そしてすぐ寝る。そんな具/ [) I0 a" P& Z- T1 S) _
合なので忘年会や新年を無事に仱昵肖毪韦悉胜胜髩浃扦埂O热栅违辚筡2 s2 x4 m E4 W, t1 `/ E
スもシャンパン代わりにシャンメリーを飲んだのですが、0.3%のアルコール2 ?2 [. j2 |& v D0 N* w" t% V: _
度数にも関わらず酔って紙ナプキンを燃やしてしまい、火事を起こしかけまし3 X: Z2 N- R6 ^) O5 J' e
た。ウィスキーボンボンも危険なら、この時期は甘酒も怖いです。(エータ)
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【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】
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) E: F5 W8 r' @3 |, {『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん
8 x0 C9 B0 p& |5 w; Zでも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
% _0 P) B' W8 p- Hめてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると
& B d& P/ l1 ~! Y3 `: _7 Sある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。+ Q4 p' q8 T0 m, h- o
P+ L1 O5 ?# ?0 |
柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、
2 _1 \5 Y# R9 fそれぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この
- m1 c) i6 X5 ?# t4 I9 m$ ~ E順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ3 m0 n% O& W" E# x; i# N
うである。
) D; p1 w3 O* _' Q2 x0 w% y% D2 H( }* ?: J% V& ]3 S
やはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま
0 T) g9 _- j; s) s: D# Bれているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや( m4 p$ h5 @# j+ i9 I# A) ^
わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲
' O: @# S6 B* \" H) H! S. g0 a" ?! oむ前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで
9 D! Y; W4 }0 C1 s' B3 ~ある。
: P" R9 ^+ f" R; f" O
6 I; h w7 T- P
- _0 P9 l3 P* q0 d9 K- X- K【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】/ F1 L0 h$ R; t$ Z, ?+ Z6 o
/ S% v, r5 B/ R9 e
まだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの% V. e$ j C/ d% b, l
うちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。. m3 E* H4 T5 R" Y2 r
そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて
' ^+ ~& |6 a& v4 B% eも簡単にできるし、体も暖まる。/ }; T2 e J1 @
. I) e4 \$ J+ ^9 G〔ホット・ポート〕& a" ^% U4 V8 b
適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら5 Q8 |# s5 C! M2 d- Y
レモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な5 M" P s5 a- N/ Q& p3 R
どを入れて甘くしてもいい。
4 ?& z7 [. h) t8 o g+ F1 K% S: u3 z
〔トム・アンド・ジェリー〕
9 ~" R1 L% G; z7 e( fこれはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白% E1 @; F0 J0 |% ?1 A3 l% y7 ?# [
身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス
4 A% M' d0 q: [/ }" a& J( ]7 m0 Mパイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその$ Z/ _! v* ~$ D O( Q: S
上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。: `( ^) }3 Q) g0 j- v" I
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〔ホット・トディ〕
- O" m. u* C) |& dタンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな- ?0 X) I9 s3 e3 Z+ x" W
どの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注
" U4 \1 L) U; ^! hいで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。
: @; l! O2 L& q; i3 E
% a' ^1 N& X) e' Iあるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
& A+ a( U( B+ e0 I9 w- u5 A$ i大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという) B+ n/ P* _7 o4 r
こと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな- Y1 y7 ~- h4 Z! {, Z
どというのでは、カゼは治らない。
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, A$ d1 d9 p7 f" r$ M: @* t3 u■まぐまぐVOW3【発売中!近くの本屋さんは酔うとティッシュを食べだす】
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http://www.mag2vow.com/mag2vow3.htm % B. O7 x& N( {: G
& _: Q; z* b% S& y: r●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~
: e, I0 }8 C7 c0 ~2 R; l) Wクリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
5 N2 Y; X6 `' Q# ]- H+ b6 x! e# Kあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです3 I5 z! j k* l! T) N" C
ね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。 (さんき)9 T: u; c* z6 v' o3 y K* d0 O0 Z
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☆今回は過去の投稿からピックアップ☆
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& ?; H7 I/ R' ~. X9 c, j○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ( @: p; f7 x% G* F/ \6 D. a
い飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?0 \& R; G4 y% [0 A4 i; d! S
(親子で酒飲み)
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○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの
2 \+ a) i1 x0 }8 l) @* T' Wない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。
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○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会/ t6 A, P4 F6 H }3 _$ f
議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな, m% Z, R3 K( z! L& X
かったかも、と思ってしまった。 (私も酒豪)
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3 O" W% _4 H/ t- T○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映/ y; F, q" ?8 k1 ]
していた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
' E* X0 E7 M' b( Tり上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が
# G+ w4 ?, S# x8 d7 A$ f3 v「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば8 R' R6 B+ L F# E$ V& U) s
確かにそうだけど……。
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3 X* S& C$ v Z" [2 L4 Q【居酒屋編】 n1 o0 ]- r8 B+ t. C
○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。" ^' P+ x" R8 [& N: d5 R, w# C6 s
(サカイちん)
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○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで2 q3 W* y9 G6 Z: ?) u2 S
ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!
9 ]6 w* D! A9 N3 [! o Z7 B: e* @なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って7 d% d0 b& Q( S' r
いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして# j g) p+ A6 [& n4 j
る先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。
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2 B6 ]5 H p i' P○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
8 S' p& N* @) [2 i店員「お会計○○円になります」. J) u' Q* @9 _6 Y6 d) B
客B「じゃあ○○円丁度で…」
* k/ Q: j( \9 b$ _2 V客C「(低音で)その時、カネは動いた…」
1 ~" o$ E5 e/ a: kおいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か? (ケン坊)7 t! j9 n' D. U B( o
0 y2 j" a" O+ V4 l W4 ?2 n- _% S5 Y○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお- Z. Q) K$ @% m( t' B5 j
帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って
U$ n8 {* D$ a! v1 w& U Zお辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ+ A9 A6 R( w( P& h
いていた。
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; W: t* w$ [2 i6 P2 m0 ^○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。
* S1 ~. G$ W8 ~友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」% b) |9 l9 n1 E$ ?3 J
私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」( Q) E0 o! y, y; l7 M
隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」
1 Q4 t7 |! l6 t; \! H) l7 @" u私だったらもっと値切る。 (さいろう)" V% I" G+ I) V8 h( J
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+ L. o& C1 I) L: s- W【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転
6 [0 T" h/ W# J/ W- _( A がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って: \6 t/ W2 k0 _( N1 ]
下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!
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■スタッフ今日のベランダの扉をノック$ M6 e! Q9 y0 d, T; ]; m
とんとんとん、出ますか?
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