【翻译问题】请问文中红字部分如何翻译，谢谢（和食物有关）

水中月镜中花

そのうち、女中が夕食を撙螭抢搐皮�れた。下宿で、しかも食物も配給制で乏しい時節であったが、特に今日はお頭付（かしらつ）きの小さな赤鯛が別に一皿付けてあった。しかし、気持ちが高ぶっており、いつもとは味が違いザラザラとして喉を通りにくい。お汁で流し込むようにして食べた。

谢谢

水中月镜中花

顶起来，希望能有朋友告诉我

okega

特别今天带头的红鲷鱼另外放了一盆.但是,由于兴奋,和平时不一样,粗糙的难以下咽.最后和汤汁,一下子吞了下去

武田信长

但是今天特别把头盘的红色小鲷鱼另外作一盘放。可是，因为太兴奋了，吃下去却完全不是平常的味道，只觉粗涩难以入口。只能象喝汤一样咽下去了。