请问[味がせず]什么意思?

sangyezi

「松茸」を使った料理はどれもほとんど味がせず「松茸」そのものの風味を楽しみます
这句话应该怎么理解,听录音在第二个「松茸」前停了一下，难道是两句话？せず这个词查不到阿
谢谢指点

荔枝

味がせず   没有味道

松茸      松菇

米老鼠

原帖由 sangyezi 于 2006-10-2 10:13 发表
「松茸」を使った料理はどれもほとんど味がせず「松茸」そのものの風味を楽しみます
这句话应该怎么理解,听录音在第二个「松茸」前停了一下，难道是两句话？せず这个词查不到阿
谢谢指点

用[松菇]烹调的菜，都没有添加特意调味，是专门品尝[松菇]的香味。
是一句话。主 +  双宾 的结构。
「松茸」を使った料理はどれもほとんど味がしない。
「松茸」を使った料理は「松茸」そのものの風味を楽しみます。

せず=しない　文語形 （书面语）
请在字典里查「ず」

sangyezi

太厉害了，非常感谢！