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3 U _0 z0 j( F% a" c8 Q" e3 ?1 ]: e% Uいきなりでなんですが、お酒が飲めません。ビール一杯くらい…とよく言われ4 y% v: l8 o* \" E* I
ますが、ビールの泡を舐めただけで、お酒を飲んだ人に息を吹きかけられただ
3 Q' m' K% ^1 D1 qけで顔がぼーっと赤くなり、飲めば頭はガンガン、そしてすぐ寝る。そんな具
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スもシャンパン代わりにシャンメリーを飲んだのですが、0.3%のアルコール
4 ]2 w$ T8 u$ m/ p& P度数にも関わらず酔って紙ナプキンを燃やしてしまい、火事を起こしかけまし. M" ~6 k" x: R
た。ウィスキーボンボンも危険なら、この時期は甘酒も怖いです。(エータ)2 O. ^/ x8 g( g5 j5 m, q
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. K' i ?, R3 P% _& g& Z) @2 I
> 酒と酒飲み より
- m5 ?. a. _3 W) o$ X+ u' ^! r% N) A' u2 N( Y! ~# o) d- y: ~( B- b
" F, p7 M; R5 }$ _+ ?5 n- z【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】
- P2 ` ?( u. i! Y1 w+ F3 v, a5 s- {8 Z" o
『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん
2 ]9 u5 U2 }' v, e" f" sでも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
9 v! V5 Z' N, P3 P% n/ Aめてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると% z5 e: {: q' G9 p4 [
ある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。
" O0 R$ u# h( q' v. s3 s" x2 [% s; b( i' a2 b6 I+ e$ n8 X+ b
柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、
Y( E" y0 V) g1 V/ M4 ^7 Tそれぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この
9 N5 k4 j. [0 u, z D1 J順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ
& E5 A @2 z% ^ x/ M7 Mうである。$ {$ W4 M, k4 W1 d: v7 E) p6 h
* ~6 q$ e+ F/ \% ]0 Y! Y; P0 {! xやはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま: b- n( h1 y( Z7 L
れているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや1 b2 k+ e5 H. \8 A# ]
わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲# ^1 ~( ~/ P. d0 x* V
む前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで$ r# u/ D$ S7 h
ある。. f V# a: p1 }( h& \
7 Q" g( W A5 Y+ r6 l5 T6 Z% G1 R$ s
【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】+ f' ~. o% K; n" x
8 I' I# \( c9 {; s- E3 o& R0 lまだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの- P( H! H# N; D; S( u- E* \6 Z5 K
うちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。: E1 B3 C5 ]! Q8 K
そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて; ?; _8 m9 g% h9 ~) U
も簡単にできるし、体も暖まる。
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適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら
. W$ m" p0 C& E' P8 y! S! c" mレモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な7 h6 j5 l0 i2 g& m- P
どを入れて甘くしてもいい。* X& R" }) m( J2 H F
7 a; v _& g7 @0 }- ]4 {$ C
〔トム・アンド・ジェリー〕0 n+ K+ x7 w) k+ y
これはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
& P$ v! X* m6 T6 K1 j6 |8 ]1 C身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス) p) Q; W+ Y1 r; b) n. x+ T P
パイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその
6 D& O9 V- {2 U+ s7 h% t2 e上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。
, P ]* Z. s$ G+ l2 k I6 r6 t* u8 P5 b6 d: W8 Y
〔ホット・トディ〕
4 @" w& j l2 O: Eタンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな
. Y8 @+ C: h1 U. d; |8 {- O3 v# nどの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注8 Z$ p1 ~0 _. s( ~4 D
いで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。; K: L% @- W" A. y' s% J% {6 n5 @4 Y
) b4 @5 j8 @ O3 Z
あるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
p7 y5 Z. c: h. B' ~# R3 x z7 U( {大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという
( {5 u& L0 p# \" o$ g0 W2 _5 uこと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな) [ ?& W" r% g! k; H
どというのでは、カゼは治らない。, D1 k; o; `) {5 |
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8 v v7 }- W+ A; u7 u. \0 e■まぐまぐVOW3【発売中!近くの本屋さんは酔うとティッシュを食べだす】1 z' q$ u! V' w4 o9 P# \5 g
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0 o% T3 w# L; S8 S! x●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~
! C; E0 x* ]- e, j0 Vクリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
# ~) n8 t) @! J# e" Mあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです9 C4 h: d- B( {4 w
ね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。 (さんき)7 M# z& @. f; p" E w' v' I
0 Z5 a- z' A. [1 [, y7 N ☆今回は過去の投稿からピックアップ☆( f3 }% E* u9 m# H o2 U( `; ]" a3 N. c
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○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ
& o6 b3 T& Z# b. `( R/ V" X- I6 Uい飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?0 I& L+ Z: v' U9 P+ \
(親子で酒飲み)8 `0 o$ K1 j" e$ w+ l
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○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの. P6 {( M# ~) b
ない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。
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○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会
' h" h# b3 N0 U1 U+ C4 [% y0 n議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな" Y0 m. y3 A, z: n$ q b
かったかも、と思ってしまった。 (私も酒豪)5 k) u: R m5 P, Q: u7 z
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○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映
* P$ w4 k; s+ B2 S' @! M8 Jしていた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
: ]" [: `5 R' i0 |: _ lり上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が9 @6 z" U& M. U* x8 S4 L
「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば
1 |: J8 U) i% g+ f確かにそうだけど……。3 U7 v! Y+ K( Q2 Y% a% [
. b( e: O' f- i: D【居酒屋編】
9 g. S0 n5 j$ T& C7 x! ]/ ?○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。0 T R8 ?9 p& g" I; ?* Q
(サカイちん)
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○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで
3 _5 C# W! n7 w+ l( y5 i. }ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!8 |4 X) r% A- Q5 t. t5 R. A& [
なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って+ k" j( p0 D4 D: t0 H0 z6 ]. I+ l
いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして- m" F) M, p r0 F8 f- r; L
る先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。
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○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
- r% O3 n- s# J+ U店員「お会計○○円になります」8 J0 u8 A* F% t' u- ? |7 A0 K6 H
客B「じゃあ○○円丁度で…」
& o, [* H* {1 @' j7 b9 a客C「(低音で)その時、カネは動いた…」, K4 z1 H9 ?$ E! x
おいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か? (ケン坊)
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○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお& q) F! B# C9 y+ D
帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って$ ^, f Y( r' b: {
お辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ
' V" a5 |/ ?# k% z Bいていた。
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! r n; h, F" s) z6 \○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。2 L+ P+ V$ K" d: o0 [3 N! f/ L
友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」9 {. J: n' W8 ]% T, E0 h
私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」: ?% n( ~3 q4 N: r8 m2 o
隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」6 G- r9 b' H2 N4 M) w
私だったらもっと値切る。 (さいろう)
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【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転
- y7 k7 @# u2 k: S4 D" L がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って
) Z1 v; u1 c2 G1 W) `) {% I 下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!
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7 c) w- a) M& `: y/ g$ v0 S( v■スタッフ今日のベランダの扉をノック
" s0 W5 q4 y' ]とんとんとん、出ますか?
/ r1 n" p$ m9 r, F (池田)
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