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发表于 2004-12-28 08:13:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
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" _2 r) i- K' f  w" j; Z3 x/ q
『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん0 T9 Y* Z, d: w& g7 F& g% s
でも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
6 i" o/ m" C0 e7 N% M! I# p% q% r% ]めてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると3 Y) a7 C4 T/ T7 ~1 ?, p% b' J
ある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。
( l- M9 g- @1 w2 ]
& g) I5 Q9 {2 z- O: W0 a柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、
8 c( x4 E$ Z: T. N. `それぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この
2 f0 M8 y7 v! p. C0 G$ i順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ7 a; G1 U, ^( u. ?
うである。
3 |; D' e/ u5 x7 m/ |
3 @+ i. v4 m. C$ n" `9 e# tやはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま5 l) l; W  U* m' Z
れているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや
- _2 x% a* K) T1 v9 P" Nわらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲
3 q9 B( o5 K3 w% Qむ前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで
3 g, l9 u7 [+ y) z& A2 k  K( Nある。; c1 x! v/ w7 Y' `/ y
& r; j& _# x6 |; t+ m& f

4 N3 Q( w3 `4 x1 {: U【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】
" k1 U2 _$ D+ V4 I& a
# F* g  n  K) l. P6 @' n$ r0 Iまだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの
5 _* x" c7 j  ]: M7 rうちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。4 G& X! B! V0 J
そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて
+ y. T0 w. B8 `9 z" B9 l0 \も簡単にできるし、体も暖まる。. N* e' t  c! J% M8 `4 w

9 J' @- a: }7 [; I5 k〔ホット・ポート〕4 w& t$ B$ I: a* s" n' I. L
適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら6 M- w$ a8 O( [
レモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な
0 A' r3 H* ~# w, s% ]9 }どを入れて甘くしてもいい。3 C" }: _& j) u, Y. B
5 `- s2 ?. h. S4 r& o% v
〔トム・アンド・ジェリー〕
3 r1 D  p9 B6 m( ]8 ^. Rこれはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
0 i; b  I4 u+ v% E& ]身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス% `+ X8 f, Q* d1 m1 k
パイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその6 r/ e' C6 _7 f; Z" C
上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。; R, n3 |9 P+ |. I

2 E0 C" `9 s  T* S〔ホット・トディ〕
0 k$ z. R9 ]5 j% M; F. q& A( _8 Y& oタンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな
. [  w  b" ~( K' _+ ^7 g/ D% _どの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注
2 }" }6 u9 t0 h! x$ {# [2 o1 oいで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。3 L7 ^! u4 I) H+ r: H# ]3 r
6 F$ L8 u" J3 p+ s( u. O
あるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
  `! q9 w6 l4 |- l! c8 Q大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという
) s" ~6 P. S8 Q- o0 u7 Rこと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな
0 y/ @3 H8 r' @どというのでは、カゼは治らない。9 ~! Y9 q( m/ W* C

6 Z! i# m) }5 p- C1 c# @────────────────────────────────────% c& A2 H4 ]6 `
◎酒と酒飲み
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$ f  h0 [) |, n9 L7 W( f: X( a酒に関する笑い話から思わず感心するような知識まで。これ一冊あれば、ただ) f* P" f- h; s+ Q& O
の酒飲みだったあなたも知性輝く酒通に変身できる!?
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0 }% L" a* H/ H- x. N8 ^& M1 @6 K: R/ i. J9 }8 f

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■まぐまぐVOW3【発売中!近くの本屋さんは酔うとティッシュを食べだす】
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0 }/ b# h: Z) n5 q; v* {
●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~
$ ]7 {& [) K# Bクリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
8 s% S- b# N% x. l: n: gあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです
2 p( N9 f; o: i( sね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。   (さんき)
9 i" x# d1 |- a( G
9 |/ g$ i; P/ R) F         ☆今回は過去の投稿からピックアップ☆2 d4 f1 U6 `: u: z

+ g6 X- i# p! m8 Z4 C○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ  u/ q4 x1 o1 ^* R3 ^
い飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?: Y0 K4 x4 D; d! u+ }8 F2 S8 O& k  l
                           (親子で酒飲み)4 m4 m5 r" w. H! h3 t

$ S+ \8 ]& v5 ^8 J○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの
+ T4 z- J$ ~+ a8 e% w# I! mない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。0 }% q3 |; A" W

$ b) a9 i; B" b+ K; s2 R& l* k○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会
! S1 U6 L7 X& J- a& @4 y% z( ]議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな
6 d2 v) J: R: Z/ F( x6 Pかったかも、と思ってしまった。              (私も酒豪): R! t. F6 D3 p! M* e
2 L' y( t( N5 c- J
○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映
- ?$ W, P6 t: b6 S: Nしていた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
1 ]5 c, Q& c) H3 \  }  Bり上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が7 G5 v& ]) o- r" p3 A; X( b. y
「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば
/ t, ^  }! T/ c確かにそうだけど……。
! d- e+ e5 ~' o; S: k, u! N! W8 ~3 \
【居酒屋編】! {7 s) m' {) [' b' P- k7 \
○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。4 Z8 X4 P8 L1 R0 ^& k3 X0 s
                            (サカイちん)0 D4 _' ?- l8 M# _4 W8 ]$ }$ g

9 X" `% @' `' L6 }1 K2 v& u) X○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで7 Y6 C& M% ^1 i& x9 c
ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!0 _! M- ]9 X4 w. P3 j! l9 w3 j; y
なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って$ u+ g4 r8 G. a0 m
いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして
7 A: v% M" I  T$ ^" |  Wる先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。6 @9 R4 ~1 {5 @, o( m! p

, B  x" X2 s/ v+ [○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
5 J# ^7 a7 ^$ M/ K. I店員「お会計○○円になります」0 k) R( v& F! q( D8 ]1 u
客B「じゃあ○○円丁度で…」. u& ?, T2 R& e( z
客C「(低音で)その時、カネは動いた…」/ x5 ^8 z! M, G& A
おいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か?            (ケン坊)$ g, D" w6 P6 N: Y0 j5 m

2 r! G& ^1 w+ ?! q* I3 n  t○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお4 D1 g7 ^6 d/ [
帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って
" v% M' p. C* E+ V; yお辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ) U. S4 N$ k) d% E3 w; Q8 N0 o4 Z4 W
いていた。
( ^- _. D7 ^+ t( p( j5 _- B
/ J. {( u4 a  @+ f  }8 {○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。& u7 P( L7 _" Y  _" l6 _
友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」( \1 |% g5 V6 g
私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」- B) N" T- z6 n  S2 ^& q
隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」
; m2 P& Z( e) B私だったらもっと値切る。                 (さいろう): N9 Z, h) V0 v' g9 z2 }

$ }  p: u7 }$ R" x! V: H6 y. q# {& u) F6 M
【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転: N- {" y4 J+ F: r4 K3 L
 がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って
/ c* M" R9 [, c1 @ 下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!7 y  ^, @& E  ]. ]! v

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发表于 2004-12-28 08:42:44 | 显示全部楼层
感谢感谢。
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发表于 2004-12-28 09:06:53 | 显示全部楼层
どうも
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发表于 2004-12-28 09:45:47 | 显示全部楼层
这么好的东东为什么没有人来顶?我顶.
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发表于 2004-12-28 14:05:15 | 显示全部楼层
GOOD!
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发表于 2004-12-28 18:01:03 | 显示全部楼层
很可爱啊
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发表于 2004-12-28 18:05:51 | 显示全部楼层
没看过
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 楼主| 发表于 2004-12-29 08:01:22 | 显示全部楼层
周三的综合版。蓝字部分的读者寄稿很有意思。
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             ウィークリーまぐまぐ[総合版] 2004/12/29 号
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┌[PR]―――┐□今回のもくじ, r8 Y7 |5 {' A; T  [. z. N( z5 \9 Y
│ 沿 ニ │■まぐまぐニュース; a) {2 Y6 Y8 }( u, ]1 J
│ 線 0 │ ●クリスマスプレゼント手渡し大作戦☆2004~行ってきたわい) r3 {: M/ Q3 l9 Q, D
│ 別 0 │ ●『懸まぐ!』2004年の撙
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发表于 2004-12-29 11:31:39 | 显示全部楼层
太棒了,我也订阅了一份。多谢。
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发表于 2004-12-29 14:09:44 | 显示全部楼层
真不错,谢谢
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发表于 2004-12-30 06:57:39 | 显示全部楼层
我也试试
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发表于 2004-12-30 08:13:25 | 显示全部楼层
试试看
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