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合なので忘年会や新年を無事に仱昵肖毪韦悉胜胜髩浃扦埂Ｏ热栅违辚筡
5 j0 q+ G* Y! N" ]" mスもシャンパン代わりにシャンメリーを飲んだのですが、0.3％のアルコール8 f V7 c4 Z* ^3 v+ Z
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【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】 y6 ]6 c# y% X# [) S! A/ f
" f1 H) I) r! r
『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん3 J* g$ u0 r* P+ H1 [
でも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒
0 \+ @. h( [* `めてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると: j; k: B" J; F9 ^! B
ある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。& k! P0 C7 r2 q M; P: n
, R( n% G. ? E/ q: i
柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、% Y ?* {& Z' z! j
それぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この7 [7 ?3 W: a$ P/ y# ]4 D5 T1 b
順番で早く低くなり、またアセトアルデヒドも、この順序で消失していったそ, S% C7 C$ p5 L0 |, R# r2 W0 F
うである。+ k! }' p7 @) Z; d, {2 Z
, k( ]4 {( y8 }) o4 h9 D! |
やはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま1 Z3 k- c" N% y( y3 R4 x; p5 b
れているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや$ Q5 A3 n: T/ o2 J
わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲0 i7 k, }7 b: D( l" o
む前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで
. n" a' b. C+ {$ H P8 t. nある。
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【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】
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まだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの
+ s3 i, {5 I. m7 `, w7 jうちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。
9 b- U" [( K( B1 g5 q# A& Mそんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて
/ W; e' r8 P4 w8 w, ~% @5 k1 Kも簡単にできるし、体も暖まる。
4 a2 F5 ~* u$ r/ T! k j6 i5 ^# h
〔ホット・ポート〕
$ U% A6 E( p2 S適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら
2 z8 I U" }1 fレモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な6 J" l7 x' ]( ?: i0 L
どを入れて甘くしてもいい。
6 _8 a- c5 Y5 W; y, E8 \% u2 ^6 }7 v
〔トム・アンド・ジェリー〕8 P# I& U3 j- G1 X4 f# E3 S+ C
これはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
4 x( k, M+ z2 X/ e1 N身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス
( ]) t1 H7 Y! ^パイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその
' x# m$ A3 Z5 Q8 d8 h" E上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。+ U, u# G3 D2 \ h/ Y& t
- K8 H _+ J0 O. g- m* @
〔ホット・トディ〕
8 H( S D( Q2 w: N/ k% }, D cタンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな
0 }" L9 t1 J( ~8 O8 I# Mどの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注
$ v6 z- [3 e- Z$ d3 t8 e' l* ]( Nいで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。: H1 q. J8 m, h: S: a
/ x0 g; }2 g/ Vあるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
* I* g: p( A3 U( q/ T- Z大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという
' w8 b% c0 }1 Z \' Qこと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな
/ Z# a2 D5 x8 v4 \ i9 yどというのでは、カゼは治らない。( w! u! K6 V% W! S' R4 L4 {
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■まぐまぐＶＯＷ３【発売中！近くの本屋さんは酔うとティッシュを食べだす】5 Q! H- \- E/ r; i( @ R
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5 t% [# S% k0 S0 Shttp://www.mag2vow.com/mag2vow3.htm X, O8 A: @" d% V/ j
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●出来事２００４～ 酒と泪と笑える出来事！特集 ～1 K) W. R b; R/ F0 Z
クリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も, H$ t7 C7 W& j) O, h0 Q9 ^
あいてません…(´_｀) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです
- Q4 x& T- b+ r1 E, F# D1 E' y! F; Eね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。 （さんき）0 V& H @' t( ]8 w2 ^* g( H( ]8 K
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☆今回は過去の投稿からピックアップ☆
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○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ2 _7 L+ Z: i) @; L
い飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう？
1 E- x* t+ d, [& \0 X4 Y （親子で酒飲み）
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4 o" b! F0 R$ U* g○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの
6 s- r& j' L* H- F4 X# Vない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。
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# m( f& N1 X) [0 ?" |" I3 l○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会9 L- @/ ^3 ]) j
議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな
) H% V, {' I+ R! A1 kかったかも、と思ってしまった。 （私も酒豪）1 Y9 r/ a& Y t1 Z- e" I
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○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映' Q2 I6 g8 t9 c i- S) I
していた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
5 F8 [$ o9 q4 G9 {* \, O4 _り上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が
$ V" Q R `; D「飲んじゃダメ！においを嗅ぐだけ！！」と言っていた。そういわれてみれば
$ s' y3 k/ f1 l確かにそうだけど……。
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【居酒屋編】
' ~' C, Z& Q) i1 a- x! J# a- `○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。! Q0 \' x! a3 r# B
（サカイちん）
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○去年の忘年会。大学の先輩ら１５人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで
0 e; |2 R5 e$ o2 Gました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ！！% M4 g ^9 V& q/ ]. }3 p
なに停電？？」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って* ]7 S. p# Z* [$ A) F
いたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし！もう１人同じコトして% j. }# u5 r7 l
る先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。
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○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
* _: M+ e y2 R) e/ m* T店員「お会計○○円になります」. E4 H! W+ h E
客Ｂ「じゃあ○○円丁度で…」9 i3 B4 w# p$ ~, P7 V- \
客Ｃ「（低音で）その時、カネは動いた…」9 S) }4 M/ P/ C6 E
おいＣ氏、あんたは”マ○ーの虎”か？ （ケン坊）3 A1 a- B- x% A1 }4 J
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○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお
1 ^, W3 ~, U6 E帰りと重なった。そこで店長が、「ど～も、ありがとうございます」と言って: O: W4 o8 p1 X" Y2 b# e6 I: M0 E
お辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ0 S# v0 j. @0 }
いていた。 `0 U6 d+ }- }
! A9 x9 x: L7 e8 u○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。3 n. i3 Z+ D( l
友達（女） 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」
& X4 P9 h- X {3 p, q! ^ 私 （男） 「そんなこと言ってると、一晩５万円でどう？って言われるよ」
" v: j1 ~7 q/ @! H7 i隣のお兄さん「せめて２万円にしてもらえないかな」
2 A/ ^3 }8 J# Y f私だったらもっと値切る。 （さいろう）
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A+ w2 ]+ K1 u# c( u【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転
- D- x5 P9 Y+ ?/ h3 F8 R, J7 O* _ がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って2 s1 F+ @" ^8 s& C6 ^$ J% z: x6 \
下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm （出来事2004）へ！! c* N Q. Y7 {, M* e( e
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■スタッフ今日のベランダの扉をノック b2 l, s" X5 W$ Y
とんとんとん、出ますか？
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发表于 2004-12-28 08:13:42
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发表于 2004-12-28 08:42:44
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