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# e; c: H) c% ^. A! v$ B$ yますが、ビールの泡を舐めただけで、お酒を飲んだ人に息を吹きかけられただ
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合なので忘年会や新年を無事に仱昵肖毪韦悉胜胜髩浃扦埂O热栅违辚筡4 M# T( B" k# l ~4 u& ?
スもシャンパン代わりにシャンメリーを飲んだのですが、0.3%のアルコール
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【柿さえ食べればお酒なんて怖くない】
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- k3 C9 T! Y! L0 z『本朝食鑑』という書物には、おヘソに干し柿をはっておくと、毎日酒を飲ん4 E7 v: @" o$ i( N
でも二日酔いにならないとある。『玲瓏随筆』という書物には、酒がすこし醒 _0 q/ G0 V( L* e( [
めてきて、水を飲みたいなと思ったとき、熟柿を食べればすぐ酔いが醒めると
* y1 |+ W9 A; X4 F+ I! kある。このように昔から、柿は二日酔いを治すといわれてきた。1 F w& ?8 |$ O, h
1 R& w5 U8 X6 ]+ A" p' f6 K0 g柿の効用を実験した大学の先生がいる。数匹のウサギにアルコールを飲ませ、& Z* M; V+ K' R8 M& W$ c; T. @6 [* |
それぞれ、柿の果汁、砂糖水、蒸留水を与えてみた。アルコール濃度は、この
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9 u* c7 n" l' q1 e+ e& m6 S5 Fうである。
6 V1 U) }: W0 {9 D, q- T8 B
5 T6 _0 _4 \/ @% d# i2 Aやはり柿には、二日酔いを早く治す働きがあったのである。これは、柿に含ま
' f4 `+ l& |. A$ x7 b1 n8 c( X! yれているタンニン、ペクチン、カタラーゼなどの酵素が、胃が受ける刺激をや# H3 J; ]: |! m3 b
わらげたり、アルコールの酸化を助けたりするためと考えられる。だから、飲- w- ?1 g2 A3 O9 E# n- i7 Y
む前に柿を食べるのもいいし、二日酔いになったときも、柿は役に立つわけで! M4 N- D; H9 w. g! Y
ある。
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4 B% S: U* M- G# {# d/ o$ A9 V【薬を使わずカゼを治すホット・ドリンクス】
) q9 O3 e3 ~& N
' V( U6 g2 r' ^まだ軽い症状だけど、どうやらカゼをひいたらしい。できることなら、いまの1 u' C1 x# I$ S6 m- H2 g
うちに薬を使わずに治したい。でも日本酒でつくる卵酒はどうも飲みづらい…。
+ [+ n) x6 z- {3 e) [そんな人には、洋酒を使ったおしゃれなホットドリンクスがおすすめだ。とて! L j' ~: l6 L3 L& G
も簡単にできるし、体も暖まる。
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適当な量のポートワインを小さななべに入れて弱火にかける。温まってきたら" V" L: i9 Y6 O: u, F
レモンの皮を入れて、沸騰する直前に火からおろす。好みによっては、砂糖な( q6 f9 t5 ]" e# W- T: z
どを入れて甘くしてもいい。* W/ ] v0 @3 K. [
6 c4 X& G" i/ i〔トム・アンド・ジェリー〕
+ b1 H% p7 O$ ^. j) a! @これはラムと卵を使う。卵を黄身と白身にわけ、それぞれよくかきまわす。白
) b+ M% x4 z0 W1 S2 I; p+ \身のほうに砂糖を加えて、粘るくらいまでかきまわし、そこに黄身とオールス
6 L9 w3 x/ U; }. B( wパイスなどの香料を加える。熱に強いグラスに入れてラムを注ぎ、さらにその6 |% S3 ` [! p1 ]3 w6 `9 Y
上から熱湯を満たし、ブランデーを少したらす。
3 T* B4 p( O/ l4 v$ S* S
) u! s$ v4 m. w" _. R5 ^5 P5 u& j〔ホット・トディ〕; @1 C& H4 U1 o1 P$ f% i
タンブラーに砂糖を少し入れ、そこにブランデー、ウィスキー、ジン、ラムな# N( [6 o6 C6 a. a: Y. i( ?
どの蒸留酒を入れる。量は、ストレートのダブルくらい。その上から熱湯を注
; L1 ^8 H1 v) i* i2 O4 G/ F% Kいで、レモンの輪切りを浮かべるだけでできあがり。
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あるいは単に、熱い紅茶をいれ、そこにウィスキーをたらしただけでもよい。
9 e" e& C+ j* N( r* Q6 l3 P大事なのは、どの場合でも、それらの酒を飲んだらすぐ暖かくして寝るという# s6 B) I3 ]9 {, ^6 `: j
こと。アルコールがあとをひいて、そのあとグダグダ飲みつづけてしまったな$ ]9 X7 h( d. k' ~
どというのでは、カゼは治らない。- n. f) }' K! ^4 U! q7 T2 \! `
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0 I% F( M; M' q■まぐまぐVOW3【発売中!近くの本屋さんは酔うとティッシュを食べだす】
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●出来事2004~ 酒と泪と笑える出来事!特集 ~
5 M6 b$ ^+ E, X% ?# T3 U/ r4 E( k0 j4 c% jクリスマスに買ったシャンメリーが、未だに冷蔵庫の中に残ってます。封も
3 @ ~0 y2 D& u' ~6 q6 x2 lあいてません…(´_`) ところでシャンメリーってお酒じゃなかったんです7 U$ a) Z+ p3 b3 B5 X+ }# p
ね。結構、酔えるんですけど。プラシーボ効果ですかね。 (さんき)
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6 B0 n, ^5 m4 [, r. p8 F, T+ S ☆今回は過去の投稿からピックアップ☆5 j( s& S: {7 e) x
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○父が私の娘に歌を聞かせていました。「げんこつ山のたぬきさんー、いっぱ
% T; j# W5 a- Zい飲んで、ねんねしてー…」いつからたぬきさんは酒飲みになったんだろう?
. Q; A6 m- a- A6 v (親子で酒飲み)
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○「スーパーのくじ引きで酎ハイの飴もらったよ」と、居酒屋に行ったことの4 e( `8 p. L# J6 T5 C/ f
ない母が出したのは、ただの「ハイチュウ」だった。
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$ k- c4 S! q. B4 j4 U6 H○会議の招集をかける際に、案内文書の文中の「集合会議」を誤って「酒豪会
! c. F$ V& z( X% ?8 m" J議」と打ってしまった。しかし、参加メンバーを見て、あながち間違いではな
, e& b0 T* |/ g, W- a" J% iかったかも、と思ってしまった。 (私も酒豪)
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○日本で唯一酒造りをするという、伝統ある高校の授業風景を、テレビで放映
; B& L2 H' [$ W. B9 A3 ~していた。若い生徒たちの酒を造る姿は、杜氏さながらだった。丹精こめて作
6 x. `# Y6 P8 B4 g# y" }# {り上げた酒を、生徒がひしゃくで味見をしようとした。するとあわてて先生が
# J) l* z; v( X( u* w+ v) L# }「飲んじゃダメ!においを嗅ぐだけ!!」と言っていた。そういわれてみれば. E' G5 l$ I8 ]0 x: R7 D
確かにそうだけど……。" L/ o+ x" k7 ~2 n5 W3 I# ]
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【居酒屋編】0 E9 G; p1 W) }" l
○うちの近所に「座って飲める 立ち飲み居酒屋 “中腰”」というお店がある。
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% p- J ?% x4 p' e* N4 }# K; C○去年の忘年会。大学の先輩ら15人くらいで楽しくワイワイ居酒屋で飲んで! [$ k U% z0 N. h
ました。すると突然、お店の明かりがパッと消えちゃったのです。「えっ!!# T* S5 f; e& x$ W: x8 e
なに停電??」と店内がざわめく中、再び明かりがつきました。すると狙って
1 s/ C; ]5 A5 vいたかのように、全裸になってる先輩が…。しかーし!もう1人同じコトして
5 L" T+ s3 A5 Q5 h' wる先輩もいて…結局、脱いだのに“かぶってる”という妙な事態になりました。$ n5 y$ }; x$ h) E; P# S4 ?/ p0 ]
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○以前、居酒屋でこんな場面を目撃しました。
8 m7 t7 e0 j3 S( H* k. }; i% S店員「お会計○○円になります」
/ z; q- B4 T1 v+ S7 ^* `& H客B「じゃあ○○円丁度で…」7 S; A. I7 e( V" [3 H
客C「(低音で)その時、カネは動いた…」
1 B; L t. n p# H S3 Y5 ^おいC氏、あんたは”マ○ーの虎”か? (ケン坊)
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○バイト先の居酒屋の店長が、店の外から戻ってくる時、ちょうどお客様のお% X. I, o* N) T; k
帰りと重なった。そこで店長が、「ど~も、ありがとうございます」と言って
2 U' E0 K7 W1 t* h7 |- Aお辞儀をしながら歩いていたら、お店の自動ドアに頭だけをはさまれ、よろめ- X! U. ^/ t; A- V% R- Z& J5 r
いていた。 [: a; w1 @( H+ {; e# V2 v
0 m, v: K k7 W( ^9 ]! Z4 g3 y○女友達と居酒屋で飲んでいた時の会話。/ t# F8 @" s# ~$ s0 g8 o9 u' d" o$ ?
友達(女) 「隣のかっこいいお兄さんと目が合っちゃった」
Q4 B- u; h) }% |& {) h+ k' A ` 私 (男) 「そんなこと言ってると、一晩5万円でどう?って言われるよ」( J9 d7 o* a' Q" d0 y! H ^4 z
隣のお兄さん「せめて2万円にしてもらえないかな」- L+ W$ n J. Z
私だったらもっと値切る。 (さいろう)
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' b E: N3 Q" O: X- U/ g% u【投稿募集中】人生はドラマ。あなたの身の回りにもさまざまなドラマが転. M) M, c7 k9 Y, R7 Q I# u( I( l$ R
がっているはず。そんなドラマを短い文字列にギュッと凝縮して、送って8 j( ?( `$ V0 T/ j
下さい。投稿は http://www.mag2vow.com/toukou.htm (出来事2004)へ!& U% ]% B4 H4 f3 i: ]0 E$ y! i
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■スタッフ今日のベランダの扉をノック
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