关于香肠的问题

helladise · 发表于 2013-2-27 12:25:19

本帖最后由 helladise 于 2013-2-27 15:01 编辑

起因是中午同事带了点香肠给大家吃的时候，发现香肠巨~咸，然后想到这个投票了。

因为从小吃的苏州的香肠和广式香肠差不多是甜甜的那种，于是我一直以为香肠就是甜的。结果去年有人送了自家灌的香肠（徐州产），发现是竟然不放糖的！好咸啊~~完全接受不了啊。

今天吃到同事带的泰州的香肠，发现也是很咸的TAT

所以想问问各地的盆友，你们那边的香肠也是不放糖的么？也是很咸的么？
如果是的话，就投个票让我看看吧。

庄碧帆 · 发表于 2013-2-27 12:50:39

自家灌的辣肠，红粉辣椒，从嘴唇辣到屁股眼，又从屁股眼爽到嘴唇，口水口水

桑枫 · 发表于 2013-2-27 12:50:41

不放糖，咸的。

桑枫 · 发表于 2013-2-27 12:51:31

不过我那边很少人会去自制香肠的，但是因为这边天气暖和，保存不了多久，大多宁愿吃新鲜的肉之类的。

helladise · 发表于 2013-2-27 12:52:39

桑枫发表于 2013-2-27 12:50
不放糖，咸的。

没想到福建的居然是咸的，我以为会和广东的一样是甜的呢。

lijing878139 · 发表于 2013-2-27 12:59:16

重庆自产香肠，麻、辣、香~

吃了以后就不想再吃别家了！

daadai · 发表于 2013-2-27 13:02:31

自己家里灌的，咸的，都是依照个人口味放的盐，所以我家的不咸，只是放了点盐而已。这边不做甜的

yikeer0904 · 发表于 2013-2-27 13:04:11

河南平顶山的是咸的，味道还是不错，不是巨咸的那种

宁波这边的好象没有自制的吧？如果有，应该也是咸的

颓废的至美 · 发表于 2013-2-27 13:31:58

香肠这种东西还真有人家自己做啊。。。。。。。。。。不都是超市里买来的么。

helladise · 发表于 2013-2-27 13:39:49

颓废的至美发表于 2013-2-27 13:31
香肠这种东西还真有人家自己做啊。。。。。。。。。。不都是超市里买来的么。

我们都是买的，正因为超市里的也都是甜的。有次吃到别的地方自制的香肠，发现是咸的，所以觉得很神奇。

juanapkxb · 发表于 2013-2-27 14:01:24

齐国，不咸不香肠

NORI · 发表于 2013-2-27 14:04:35

小时候吃甜的

不过最近都吃咸的。。

x8x8x8 · 发表于 2013-2-27 14:17:22

恩印象中都是咸，上次吃的别人家送的，还有股很重的酒味

无情烟子 · 发表于 2013-2-27 15:17:02

南肠特别的咸，自家没灌过。超市卖的火腿肠不是很咸

shanxiazhi · 发表于 2013-2-27 16:16:51

是咸的，但还是稍微放点糖

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