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原帖由 wumch 于 2008-8-15 16:30 发表 肉煮得有点老了,木耳多了点儿,葱花切的不碎,不知道味道怎么样。 总的来说颜色配搭不是很到位。 作肉片汤的肉要放淀粉或鸡蛋,这样才能肉质滑嫩。
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