｢酒｣与｢日本酒｣（关于日本的酒）

lazylazybaby

大家好！
我有一个问题。就是在日语中｢酒（さけ）｣与｢日本酒（にほんしゅ）｣是不是同一个意思？
关于｢酒（さけ）｣，在日语中它是否只是特指清酒，而不包含其他酒的含义。
我们汉语中的酒，和日语中的｢酒（さけ）｣所表示的范围是否一样呢？
请高手指教！
谢谢！

老板是猪

　焼酎 アルコール含有物を蒸留して作るお酒。
近年の本格焼酎は蒸留してから甕などで醸造するものもある。
甲種と乙種がある。
　
清酒 米・米こうじ・水を原料として発酵させる、醸造するお酒。
　
ビール 麦芽・ホップ・水を原料として発酵させるお酒。

２次発酵用の砂糖を入れることによって炭酸ガスを発生する。

　ウイスキー類 発芽させた穀類・水を原料として糖化させて発酵させたアルコール
含有物を蒸留したもの。
　
果実種類 果実を原料にして発酵させるお酒。

老板是猪

焼酎是蒸馏酒。而清酒是我们国家的米酒酿制的。


[ 本帖最后由 老板是猪 于 2007-4-6 14:04 编辑 ]

fantasyf

那如果说“さけ”的话倒底是指什么酒呢？

老板是猪

“酒” 翻译为日本酒

山野屏风

通常就是“日本清酒”。
在具体的话，分各种清酒。
你到日本的居酒屋去喝酒，只要说“さけ”，就是指“日本清酒”。
要喝其他的酒，你需要说出具体的名字。
（仅供参考）

kuni

酒（さけ）
広義「アルコール飲料」を指す。
狭義「日本酒」、清酒を指す。