有两句话不懂请高手指教, これから歓谈の时间といたします

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在下有两句话不懂请高手指教, 书上原句为
これから歓谈の时间といたします
ビュッフェ形式となります

在下想问的就是 といたします 和 となります 的区别在哪
我想了一个下午头发都拔光都没想通.请高手指点!

比如这里的 これから歓谈の时间といたします 的 といたします 是什么东西啊??能否改为 これから歓谈の时间となります?
反之 ビュッフェ形式となります 此句中的となります 是什么意思啊?能否改为ビュッフェ形式といたします 或改为 ビュッフェ形式になります???

soukan88

といたします→と＋いたします

［格助］名詞、名詞的な語、副詞などに付く。
４ 動作・状態などの結果を表す。「有罪―決定した」「復讐(ふくしゅう)の鬼―化した」
[ 大辞泉　提供：JapanKnowledge ] 　により抜粋


となります 　成为

比如这里的 これから歓谈の时间といたします 的 といたします 是什么东西啊??能否改为 これから歓谈の时间となります?

可以

反之 ビュッフェ形式となります 此句中的となります 是什么意思啊?能否改为ビュッフェ形式といたします 或改为 ビュッフェ形式になります???

不能改成 といたします。　

後藤

いたします是する的自谦语，通常译为：做
比如：どういたしましょうか　怎么做好了
私がいたします　我来做
常用会话：お願いいたします　お待たせいたしました
となる是一个惯用型，通常译为:规定…
比如：あの会社は社員を募集しています。ただし、35歳以下の男性となります
这两个不能替换