求助饮食类词语翻译

rikasin · 发表于 2009-8-8 13:13:28

"鱼丸","鱼片","鱼架子"怎么讲啊?

中文的"厨子"是比较俗的讲法,翻成日语的话应该怎么说合适呢?
我觉得“料理人”有点太正式了，但是“コック”又专指西洋料理师．

再次麻烦大家了

kabu9797 · 发表于 2009-8-8 14:36:07

鱼片　は　刺身
鱼丸、鱼架子：　中国語の意味さえ分かんない、ごめん

yousama · 发表于 2009-8-8 15:04:23

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rikasin · 发表于 2009-8-8 15:48:07

刺身是生鱼片，不是统称的鱼片吧

rikasin · 发表于 2009-8-8 15:49:42

我这里要求翻译的鱼片是中国菜式的鱼片

kabu9797 · 发表于 2009-8-8 15:50:11

ごめん、中国語がダメなんで

おっしゃる通りに、生鱼片＝刺身

rikasin · 发表于 2009-8-8 17:34:54

中国人であるくせに、母語の中国はだめだって、さぶっ！

rikasin · 发表于 2009-8-8 17:48:53

我决定了，鱼丸就说成「魚の団子」
鱼片就是「さかな」
鱼架子「魚の骨（ほね）」
关于厨子的翻译我准备采用三楼的「板さん」
谢谢各位了．

soukan88 · 发表于 2009-8-8 19:56:01

魚団子
刺身
魚骨
調理スタッフ、調理補助、調理師、

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yousama yousama 当前离线积分 2748 头像被屏蔽	发表于 2009-8-8 15:04:23 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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