天つゆ・おひたし・丼・めん類のつけだれ

bull

天つゆ・おひたし・丼・めん類のつけだれ
这是一句关于日本菜的说明，后面的つけだれ不太明白是什么东西，请知道的告诉一下。谢谢。

melanie

つけだれ＝何かをつけて食べる「たれ」の事

麺のつけだれ
http://www.ytv.co.jp/blog/announ ... 08/07/post_695.htmlの

麺とは別の器に「たれ」を用意し、麺をたれにつけて食べる。その「たれ」の事を「つけだれ」という。

例えば、焼肉を食べるときに、ちょんちょんと「たれ」をつけて食べるでしょ？
そのたれも「つけだれ」と言います。
「つけて」食べる「たれ」＝つけだれ

东瀛游子

垂れ    【たれ】  【tare】
【名】
（1）〔つけ汁〕佐料,调料汁.

    * うなぎの垂れ／烤鳝鱼的佐料汁.
    * 垂れをつける／蘸佐料汁.

（2）〔たれているもの〕下垂（的东西）.

    * はな垂れ小僧／爱流鼻涕的小鬼;鼻涕鬼.
    * テーブル・クロスの垂れ／桌布的下垂部分.

（3）〔防具の〕护腰具.
（4）〔漢字部首の〕

    * 雁垂れ／（秃）偏厂.
    * 病垂れ／病旁; 病字头.

日英： Hanging