デミグラスソース求中文

eagle119 · 发表于 2011-2-13 14:36:53

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

玄光 · 发表于 2011-2-13 16:10:56

浓缩蘸汁（Demi-Glace Sauce）. 这个浓缩蘸汁配上一些香料便可用于烤肉和很多西餐

网上搜的,不知对不对

eagle119 · 发表于 2011-2-13 16:33:59

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

hirotubasa · 发表于 2011-2-13 17:52:28

おかかふりかけ，这个料理中国没有的，根据用料直译吧。干鲣鱼末拌紫菜。

おかか是干鲣鱼，ふりかけ就是带紫菜洒在米饭上的。

http://cookpad.com/recipe/879023

阿门 · 发表于 2011-2-13 18:06:50

二位回答都很对的。。。。。。。。。。。。。

eagle119 · 发表于 2011-2-13 18:32:50

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

hirotubasa · 发表于 2011-2-13 18:47:26

半冰沙司
http://zhidao.baidu.com/question/70163963.html

ドミグラスソース
[demiglace sauce]【料】牛肉と野菜を炒め,スープ,トマトピューレなどを加えて煮込み,裏ごしした茶色いソース.

eagle119 · 发表于 2011-2-13 19:00:45

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

LittleMushroom · 发表于 2011-2-13 19:54:44

虽然看上去很难吃，但很想学习一下版主是怎么翻译的。

		自动登录	找回密码
密码			注～册

eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽	发表于 2011-2-13 14:36:53 \| 显示全部楼层 \|阅读模式提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽
	回复使用道具举报提升卡变色卡

eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽	楼主\| 发表于 2011-2-13 16:33:59 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽
	回复支持反对使用道具举报

eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽	楼主\| 发表于 2011-2-13 18:32:50 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽
	回复支持反对使用道具举报

eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽	楼主\| 发表于 2011-2-13 19:00:45 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
eagle119 eagle119 当前离线积分 17354 头像被屏蔽
	回复支持反对使用道具举报

[词汇问题] デミグラスソース求中文