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( L' U! O2 {1 ~$ t9 T3 u
7 V# \. x7 O; U3 i
野菜（やさい） —— 蔬菜
, F$ n0 u! h5 p& `! x" B% q% L. _: ?
白菜（はくさい） —— 白菜
$ B6 @! L+ l( e u( g9 l$ Q, ^0 @8 Z! n( R3 z% X4 a
油菜（あぶらな） —— 油菜 7 T% a, z6 q9 S; p
$ P! \, |3 H8 K% v! X: W
7 L: N- D4 \6 Q& H: f& g" z" C9 C
* ], T( Q k6 {8 ^
! \, j) ]0 {7 c. z& fほうれんそう —— 菠菜
4 C0 R3 b2 o" A& \+ K4 y }
: Z# w/ r1 O$ s0 t, O! f* v キャベツ —— 卷心菜$ Z3 q0 V" g! k" b
/ ?! x; k/ \' P) X3 L' A F 芹（せり） —— 芹菜8 E1 D3 e' |: y0 V9 j( F4 W
! y; {3 H3 O, [6 e# b カリフラワー —— 菜花
$ E8 C; H# A7 p {2 j* ?8 {
, f0 p" f# s. U. D9 Z' p3 x 韮（にら） —— 韭菜
G% e0 L7 O# y- T
+ b% f! A2 @7 v% U 蕪（かぶ） —— 芜菁
* P4 n0 u. N5 A$ c1 {* Y: D+ A
( e' f* f0 P3 I% g% U3 v もやし —— 豆芽2 v( D) L5 ?3 H! E
* W( j+ w- j. d5 }1 E j レタス —— 莴苣% B" F' \; A% M2 c+ T
5 P7 Q9 Y0 W' D; ?9 O9 O 牛蒡（ごぼう） —— 牛蒡1 `# k% I3 b0 ~0 Y. Z5 ]- f5 p J
! x2 U1 A. ~+ V& l1 j 嫁菜（よめな） —— 鸡儿肠
! ]/ K) |+ a c( E: e* d( `. }" a" L7 ^
トマト —— 西红柿
$ O4 {6 p5 C/ r# ^0 c3 n
: X# h" O5 @# O0 E8 q! G 茄子（なす、なすび） —— 茄子' u5 {2 C- C& ^( L6 H6 h1 [
2 m% N9 @( L/ R& R: U9 u 大根（だいこん） —— 萝卜3 x. h# k% F- o# k4 A7 h5 l
* S; A9 _ n+ W1 s- Z4 C$ k, }* M
二十日大根（はつかだいこん） —— 水萝卜! t) q, _: F, `: Y
9 X6 ]9 t7 z* j9 a. [1 M 人参（にんじん） —— 胡萝卜
- A; X& C% w2 \
% C$ k8 K$ t: ` 瓜（うり） —— 瓜+ {/ r, T+ b# ?- {* S
: o x( O# Q' {: V5 B# o 唐茄子（とうなす） —— 南瓜; @8 l+ ~6 z' }! c
9 |0 G+ S+ `9 f5 W カボチャ —— 南瓜! d9 g1 p# Q# r) A5 r ^
9 l7 t5 n( w) H. A
胡瓜（きゅうり） —— 黄瓜; S% `8 v, ~( V3 K/ a5 e0 c
0 R* L, l- ~' S
糸瓜（へちま） —— 丝瓜4 Q: a5 @: e0 i D. B
8 ^& \" A! @2 b1 R# t% E
唐辛子（とうがらし） —— 辣椒& P8 P9 o' O* l) a' N
% \# p( G$ G7 W& g* ^8 _
ピーマン —— 青椒. j$ u3 M S, R7 m6 j
P! I, Q2 i j, H6 w, G" `& } 山葵（わさび） —— 辣根
; Z; T! i7 [5 D# Y9 b1 }2 U8 g
2 U% C+ p6 h+ A" U じゃが芋（いも） —— 土豆9 l: I: M1 O4 [. q
3 z* R( G' o+ @# `$ p8 O+ }* E% D
薩摩芋（さつまいも） —— 地瓜% Q# k/ H9 j) N" y
x A: S" x' f3 q& Z P
いんげん豆（まめ） —— 豆角
3 f: g* H: r N4 |6 C
$ p. [$ Y: r2 P w( w 葱（ねぎ） —— 葱+ ?9 q* v6 j; ^( G( M# q8 ?
- S* Q9 r$ v6 H6 ?# q# k
玉葱（たまねぎ） —— 元葱6 J. p4 ]! S/ h& ]
. r7 t" m( a1 E& _; N/ o) z: } 大蒜（にんにく） —— 大蒜
+ U4 M6 ]8 E2 q/ a* E; q5 ^* D
パセリ —— 香芹& P" |- g2 |2 [7 ]
5 m# Q0 H6 o* {3 g% X
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
- T/ v; S( W2 N/ S$ z8 ~1 o2 Y% J; ^/ o/ S% ~! s
葱(ねぎ) 葱 パセリ 荷兰芹
) i% J$ }% V! ?- g1 s6 k生姜(しょうが) 生姜 山芋(やまいも) 山药! f$ t; e: x, ?: a
大蒜(にんにく) 大蒜 さつまいも 地瓜,蕃薯
6 ^7 E; r. G7 u- O2 C# g油菜(あぶらな) 油菜 まずな 荠菜
9 L8 t' j0 c7 ^" A$ Z白菜(はくさい) 白菜 イチジク 无花果
$ ~, V& ?2 q8 \: s, y1 N! P0 v1 P5 T
6 n3 u' R- z) g( o, j$ ]人参(にんじん) 胡萝卜 三つ葉(みつば) 旱芹; K" x& s. c0 o+ P" N" x! h
大根(だいこん) 萝卜 茗荷(みようが) 苟荷,日本姜
4 n) F1 T# \2 r/ ~1 c6 W* o( g筍(たけのこ) 笋 百合根(ゆりね) 百合根6 m. d/ }% C$ p2 Y8 |
セリフオン 雪里红,高菜 ルーバーブ 食用大黄
8 G! t( {, K( T4 Y. Z玉葱(たまねぎ) 洋葱 純菜(じゅんさい) 莼菜
2 r3 k" i1 S: v1 ^( L: c5 X. F椎茸(しいたけ) 香菇 ぜんまい 紫萁,薇菜/ D8 ~# H7 V- S) u. f1 o7 }
昆布(こんぶ) 海带 蔓れいし(つるれいし) 苦瓜
& c7 ]; X' ?- P; Hキャベツ 包菜 天草(てんぐさ) 石花菜 / o: q/ u: ? V1 t' P
松茸(まつたけ) 松茸 なめこ 滑子菇+ |3 Z; I6 Y( |. P8 T/ ]
トマト 蕃茄 かやのみ 香榧子3 A1 S2 V, W2 Y r+ t$ T
+ I! h7 A4 E) r. `% G! y
. l1 T0 k% d& ^5 A0 t! ?5 d: y胡瓜(きゅうり) 黄瓜 シュガーピース 甜豌豆5 O8 z4 Q! n# U* @' e
唐辛子(とうがらし) 辣椒 ポテト 土豆
8 o$ P2 R6 h k- Hホウレン草(ほうれんそう) 菠菜
5 r$ Q) F3 p3 `" Uレタス 生菜,莴苣
5 y; z" b0 `1 f+ C) A8 \長ネギ(ながねぎ) 长葱
8 \' `, I2 M3 i. }, Rオクラ 秋葵5 c% i2 u8 N& k. m. M
さやえんどう 青豌豆
- N8 N# F2 K4 q: K0 U0 K% \% Sカリフラワー 花菜
( [9 g: j. ~, t; r( ~8 v9 }4 iブロッコリー 西兰花 P! J1 g7 j+ x( d) C
ごぼう 牛蒡 ザーサイ 榨菜
: c5 T: ^# P$ h) h! b. A1 `マッシュルーム 蘑菇
8 _9 o5 } `' c5 D( R2 f7 qコーン 玉米9 q6 v2 K# q1 F: I
わらび 蕨菜
$ C+ y& W0 e+ wふき 蜂斗菜
9 j# l: s; N! _3 s6 N" l里芋(さといも) 里芋" l+ i: P' T% A
平茸(ひらたけ) 平菇4 H. M: h- j, Q8 c& N+ z
コリアンダル 芜荽,香菜
9 N3 U& M- @: Yのり 紫菜
" K9 ]$ w7 e: \- J: e7 j/ g枝豆(えだまめ) 毛豆
$ {7 _7 L) E. I7 D, e/ ?菊芋(きくいも) 菊芋
- M. w/ s5 d2 g) a4 O4 O% G/ ]まこもたけ 茭白
5 |7 u1 y1 C7 y! y% B9 X蚕豆(そらまめ) 蚕豆
; A6 Z5 n* k# W G4 d$ C b; n- Hささげ 长豇豆6 `* ^9 Z4 a; M: B
ふじまめ 扁豆
! u3 I2 E) {% W1 bらいまめ 菜豆! _$ b) ^4 i O# u
なたまめ 四季豆,刀豆- S' [# P+ m+ C; q* `" {
小豆(あずき) 小豆
9 R7 A! a/ B1 O4 U0 `1 B* O) f5 Jはやとうり 佛手瓜6 r+ o+ c2 u+ |6 s _; h
キヌガサダケ 竹荪 0 @5 Z8 i7 {% A7 p0 ^, B) L2 B
青梗菜（チンゲンサイ） 油菜 南瓜（かぼちゃ） 南瓜: G) _2 d0 p5 V% h9 p" X; r# T; B
蓮根（れんこん） 莲藕 セロリ 芹菜
9 b0 \% `2 G8 \, }# Z N% O$ }丸大根（まるだいこん） 圆萝卜 かいわれ 萝卜芽' r/ o1 H# t7 D, a
もやし 豆芽 舞茸（まいたけ） 侧茹& e0 K1 I4 ?1 @! K; J$ a
高麗人参（こうれいにんじん）人参 韮（にら） 韭菜" c/ F7 X. D2 @% M0 y
茄子（なす） 茄子 アボカド 鳄梨
9 D) k+ _$ e P+ s& M0 t2 rアフヨ 罂栗 栗（くり） 板栗8 E8 D9 K3 _- K: q; [9 i$ S( d
アニヤン（ONION） 洋葱 アニス（ANISE） 茴香
6 w+ L: z0 B; g0 C) u: w木の芽（きのめ） 花椒叶 キムチ 朝鲜泡菜* q. ~* d5 `/ h* B% S/ C! G7 p
山葵（わさび） 辣根 サニーレタス 生菜$ Q8 I; M$ f% [2 M: h6 L
キャベツ 卷心菜 菜の花 菜花
# C9 R) T7 r- V# w: n; jタロイモ 芋头 ゴーヤ 苦瓜
2 S* W, {' v& h3 m% N) `- E; y5 vにんじんはおなじみの「キャロット」、ほうれん草は「スピナッチ」、
; K+ v; T L: N4 f h( N里芋は少し種類は違いますが「ヤム」、もやしは「ビーンスプラウツ」、
+ p: M- `! |8 uネギは「リーク」白菜は、１０年ほど前には「ナッパ」などと書いてあっ
* H3 i0 R% D: Y( R* ^6 Bた。
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发表于 2012-9-12 11:55:19
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