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毒素

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发表于 2005-6-11 12:55:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
  愛知県手巻きずしのカイワレ5点
什么意思啊

还有ベロ毒素
是什么毒素啊

クロストスポリジウム是什么细菌啊
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发表于 2005-6-11 13:08:26 | 显示全部楼层
ベロ毒素とは
出血性大腸炎の激しい症状も、続発する溶血性尿毒症症候群(HUS)も腸管出血性大腸菌の産生するベロ(Vero)毒素(VT)によって起こる。
ベロ毒素はVT1,VT2の2種類存在する。毒性は2型の方が強い。
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 楼主| 发表于 2005-6-11 14:33:10 | 显示全部楼层
我想知道中文是什么意思啊
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 楼主| 发表于 2005-6-11 14:34:03 | 显示全部楼层
还有そう菜是什么意思啊
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发表于 2005-6-11 19:31:09 | 显示全部楼层
クロストスポリジウム  梭状芽孢杆菌属
そう菜  惣菜  副食品  菜
手巻きずし    手卷寿司
カイワレ       萝卜芽菜
  (发现5例污染)
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