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叙述:木耳青瓜炒蛋味道不差,营养大升级!

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发表于 2022-11-30 22:29:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

青瓜入热菜,我竟然发现这样吃也不错,家人说,吃出了“小时候”的味道。除了青瓜,还搭配了木耳和鸡蛋,鸡蛋营养丰富,每天餐桌上都必不可少,吃法也多样,基本怎么做都好吃,不会翻车。木耳是很适合秋天的食材,滋阴润燥,秋天里多吃点木耳,益处多多。这样搭配之后,会发现青瓜和鸡蛋在一起,会散发出一种特别的清香,清爽又不失口感,确很讨人喜欢。佛山亲子鉴定机构的相关知识也可以到网站具体了解一下,有专业的客服人员为您全面解读,相信会有一个好的合作!




简单的搭配,简单的做法,正是胜在足够简单,在忙碌的日子里,既然不喜欢大动干戈,就可以试试这道省时省力的家常小菜,新鲜的食材加上简单的做法,味道不差,负担却小,营养也大大升级,可以多下两碗饭呢。这样的味道,这样的生活,简单而美好,祝大家周末乐!



材料:

主料:木耳少许鸡蛋2个青瓜1条。

配料:姜2片。

调料:轻盐酱油1大勺盐少许。

准备:

木耳泡发,青瓜去皮切片,姜切丝。



做法:

1鸡蛋打入碗中,加少许盐;

2充分搅打均匀;



3锅中加油,烧热后倒入蛋液;

4迅速划散,盛出待用;



5锅中再加少许油,烧热后放入姜丝爆香;

6倒入木耳;



7加1大勺轻盐酱油;

8不停翻炒至木耳变软,倒入青瓜片;



9再放入鸡蛋,翻炒均匀后出锅。



心得分享:

1炒蛋时油要热一些,再倒入蛋液;

2木耳可以润秋燥,很适合这个季节吃哦~
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