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发表于 2005-10-18 16:05:54
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花生蛋白是一种营养价值较高的植物蛋白,其营养价值高于动物蛋白。它含有18种氨基酸,其中含有人体不能合成的八种必需氨基酸,而且极易为人体消化吸收,并含有比大豆更少的抗营养因子,不含转基因成分。
落花生たんぱく質は栄養価値の高い植物たんぱく質の一種で、栄養価値が動物たんぱく質より高いです。18種のアミノ酸を含んでありますが、その中には人体で合成できない8種の必要なアミノ酸があり消化吸収されやすいです。また、抗栄養因子が大豆より少ないし、遺伝子転換成分を含んでおりません。 |
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