跪求水产品加工的专业词汇！

longjilie

  我希望大家有关于水产品加工方面的词汇，可以帮帮我吗？

mxyyt

歩留まり。加工賃、包装、フレート代、出荷、コンテナ積み、通関、抗生物質、
三枚卸、二枚卸、真空包装、大名卸、背開き、腹開き、関東開き、ﾒｶﾞﾈ開き
殺菌、洗浄、水切り、整形、グレーズかけ、骨付き、骨抜き、天日干し、一夜干し、
熱風乾燥、冷風乾燥、味噌つけ、味醂干し、熟成、ボイル殺菌、パン粉付け、白パン粉、
唐パン粉、唐揚、焼き、煮物、生き締め、冷凍、凍結、速凍、冷却、殻開け、紐除去、
玉、子持ち、ｵｽ、メス。 　mxyyt@hotmail.com