再来月の初めに帰国するつもりです、今からわくわくしてきます。
帰国したら、まずは徹底的にあたしの胃を満足させたい
一番食べたいものはやはり陽澄湖大闸蟹かな(どうして日本で「上海ガニ」と呼ぶんですか分からない)
日本では陽澄湖蟹のような蟹はあまり見かけません。陽澄湖蟹は肉よりも味噌や卵の部分を中心に食べますが、
日本の蟹は味噌や卵は小さくて、その代わりに長い足があります。この足の肉を食べるの中心になります。
蟹は食べあわせにも注意しなくちゃいけないし、カロリー高そうだし、あまり体にはよくないという話がありますが、
すごくおいしくで、たまらない、とにかく黙々と食べ尽くす。
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