日志
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- 刚做的私房南瓜饼
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rikokushin 2007-5-13 10:55
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这个，和饭店卖的南瓜饼不一样了 是家乡农村那边流传的做法了 呵呵，做法很简单了 选嫩南瓜一个，去籽切细丝，放入适量的盐，腌渍至差不多时拌入面粉，搅拌均匀后架锅，加油烧热，一次加入一勺，用油烙即可
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- 小鸡炖蘑菇【全程追踪】
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rikokushin 2007-5-12 06:54
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准备今天晚上做的，现在已经在准备了，开始爆PP吧，呵呵 1、正宗的东北榛蘑，这个菜正宗不正宗关键看这个了 2、洗净泡发时的榛蘑，按照比例，1000g鸡用75g榛蘑就可以了，鉴于在菜市场买的鸡都会重一点，加上个人喜欢吃榛蘑，所以榛蘑的量多了点，那袋250g的榛蘑用了一半。 －－－－－－华丽的分界线（待 ...
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- 菊叶蛋汤
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rikokushin 2007-5-2 06:54
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今天去买菜，发现菜市场上的新鲜菊叶不错，想起之前吃过的菊叶蛋汤，就买了一点回来，自己做做看 主料： 菊叶500克，鸡蛋2个。 调料： 花生油、精盐、葱末、味精、香油各适量。 制法： 1、将菊叶去黄叶老梗洗净沥干水。 2、将鸡蛋磕入碗内调匀。 3、将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加精盐，加 ...
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