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日志

饺子记

热度 7已有 795 次阅读2010-12-26 19:42 |

               我们家的臭蛋老公在公司里貌似被同事刺激了,于是我们决定要自己包一次饺子吃。。。不耐烦

               于是到了菜场买了饺子皮,买了肉馅,然后还有韭菜,打电话问了婆婆还有我老爸,终于知道馅儿怎么调了。。。。开心

                收拾好了之后,我们就开始包,我包的还能站得住,我们家臭蛋包的直接撂倒了。。。。笑喷了                 

                     怎么样,不错吧?上边的这是俺包的。。。。开心

                      再来看看我们家臭蛋包的。。。。。顶顶顶。。。都喝多了。。。。笑喷了                  

                 虽然包是没什么难度,可是买的饺子皮不知道怎么搞的,就是捏不到一起。。。害的俺费了很大力气才能把那些饺子皮捏到一起。。。。搞得手指头都疼了。。。。爬过。。。。看来以后还是自己整皮儿比较好。。。。不耐烦

                   我们先包了20几个,然后就下锅了。。。。满心欢喜的等着饺子出锅。。。。开心

                  可是出锅了之后,看到饺子就。。。。。大惊                 

                算了,将就着吃吧。。。。郁闷。。。。。可是吃了大概也不知道几个,就觉得吃不下去了。。想吐。。。。大汗。。算了,还是不吃了,剩下的都给我们家臭蛋吃掉了。。。。贱扭扭

                 好好反省了一下原因,觉得可能是盐放少了。。。于是我们家臭蛋又加进去一勺盐。。。然后我又包了2个给他煮去了。。。出锅后,闻味道感觉跟我老爸煮的差不多了,估计不会难吃了。。。装可爱

                  然后,我吃了一口寒。。。有点咸,再吃第二个,可以当咸菜吃了。。。郁闷

                  不过,还好,至少不会恶心了。。。。也算是一大进步吧。。。。感动

                   我们家臭蛋说,下次就好了,看来盐放少了不好吃,当然,也不能放太多。。。。抠鼻孔

                   好吧,期待下一次的表现吧。。。旋转


雷人

鲜花

鸡蛋
2

路过

握手

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发表评论 评论 (30 个评论)

回复 lijing878139 2010-12-26 20:28
看不到图片呢,媳妇。那个皮捏的时候,要拿筷子蘸一点水~~~~~~~··
回复 cicio 2010-12-26 21:42
看不见图片馁~~我会包馄饨嘻嘻,我妈的手艺是一流滴,我滴嘛~~~~小宇宙还未爆发前的状态~~~
回复 风融融 2010-12-26 22:01
看不见图片呐~~
馄饨融融会包哦,饺子不会~
回复 yoruitsi 2010-12-26 22:12
lijing878139: 看不到图片呢,媳妇。那个皮捏的时候,要拿筷子蘸一点水~~~~~~~··
   现在可以看到图片了不?
原来要蘸水啊?那蘸了水不就更加捏不上了吗?
回复 yoruitsi 2010-12-26 22:12
cicio: 看不见图片馁~~我会包馄饨嘻嘻,我妈的手艺是一流滴,我滴嘛~~~~小宇宙还未爆发前的状态~~~
   你也看不到图片啊。。。。
馄饨我还没包过。。。不过应该也差不多吧。。。。
回复 yoruitsi 2010-12-26 22:13
风融融: 看不见图片呐~~
馄饨融融会包哦,饺子不会~
   融融,现在能看到图片了不?
怎么大家都会包馄饨,却不会包饺子呢???
回复 风融融 2010-12-26 22:30
yoruitsi:    融融,现在能看到图片了不?
怎么大家都会包馄饨,却不会包饺子呢???
还是不能哦~
因为饺子是北方人的食品,馄饨是南方人的哦~
回复 yoruitsi 2010-12-27 08:39
风融融: 还是不能哦~
因为饺子是北方人的食品,馄饨是南方人的哦~
   哦。。。对哦。。。
图片等我回家再看看吧。。。
回复 lijing878139 2010-12-27 09:03
yoruitsi:    现在可以看到图片了不?
原来要蘸水啊?那蘸了水不就更加捏不上了吗?
还是看不到呢,你别沾那么多啊,筷子点一下就好了~~~~~
太多了也不行哦~
回复 qianqianli0912 2010-12-27 09:37
我也很会包哦!正宗北方水饺!
关于调味,我建议可以放几勺调味酱油、几勺糖、愿意吃辣还可以放点辣椒粉,味道绝对好!
回复 亦寻 2010-12-27 10:46
好的水饺就是这样被锻炼出来的吧。。。呵呵呵
回复 shanxiazhi 2010-12-27 13:15
看不到图片
回复 shanxiazhi 2010-12-27 13:15
别包成馄饨就好
回复 风融融 2010-12-27 19:21
yoruitsi:    哦。。。对哦。。。
图片等我回家再看看吧。。。
  
回复 yoruitsi 2010-12-27 19:55
lijing878139: 还是看不到呢,你别沾那么多啊,筷子点一下就好了~~~~~
太多了也不行哦~
   镜子好懂哦。。。
回复 yoruitsi 2010-12-27 19:56
qianqianli0912: 我也很会包哦!正宗北方水饺!
关于调味,我建议可以放几勺调味酱油、几勺糖、愿意吃辣还可以放点辣椒粉,味道绝对好!
   好厉害哦。。。
回复 yoruitsi 2010-12-27 19:56
亦寻: 好的水饺就是这样被锻炼出来的吧。。。呵呵呵
   恩。。。我会继续努力的。。。。
回复 yoruitsi 2010-12-27 19:57
shanxiazhi: 别包成馄饨就好
   俺不会包馄饨。。。。所以放心啦。。。。
回复 yoruitsi 2010-12-27 20:03
风融融:   
   现在应该可以看得到了吧。。。。
回复 风融融 2010-12-27 20:27
yoruitsi:    现在应该可以看得到了吧。。。。
哈哈
看见了,不过,实在是不好看哦~
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