秀色可餐的西藏美食

rikokushin · 发表于 2007-9-14 23:15:23

西藏传统、最家常的藏餐萝卜炖牦牛排骨

西藏传统的藏餐羊血肠，在西藏各个地区普遍流行

牦牛肉凉拌—大鹏展翅

虫草峰蘑菇

芝麻羊排骨

凉拌藏猪皮

四味生肉酱
　人参果饭

西藏最传统、最普通的食品“糌粑”，是藏族人们每天必吃的主食

由名贵药材冬虫夏草、松茸和藏土鸡制成的藏餐“虫草松茸鸡”，具有很高的药性作用。

酥油炒青稞。

西藏传统的藏餐吉祥羊头，西藏后藏地区过新年时必须吃羊头，以表示吉祥。

创新后的藏餐“扎西东嘎”（吉祥海螺），由藏鸡蛋和奶做成

西藏传统的饼干小吃“推”，由奶渣和酥油制成，产于藏北牧区，现流行西藏各地

　西藏传统的藏餐人参果饭，由人参果、大米、酥油等作为原料

西藏传统的羊皮糌粑袋，因携带方便而被藏民族广泛使用

西藏传统的酥油茶壶，是西藏较为古老的灶具之一

传统藏餐“格萨尔烤羊腿”

西藏传统的藏餐烤全羊，一般在重大喜庆日子摆于席上。

我倒 · 发表于 2007-9-14 23:38:03

可怜的羊。。。。。。

Jennifer · 发表于 2007-9-14 23:43:04

半夜看这个，折磨人呀。

漫画家 · 发表于 2007-9-15 08:24:56

咋那多是荤的，还有最后一道烤全羊，真像祭祀

xxwulu · 发表于 2007-9-15 09:13:41

一說還真有那麼點味道.
不習慣那股味道.不知道好不好吃呢!?
好像那個
四味生肉酱
　人参果饭
看起來很好吃似的.就不知道會不會太甜太腻.

雪中梦旅 · 发表于 2007-9-15 09:18:33

感觉"虫草松茸鸡"还不错,大部分看起来蛮油腻的.

青い兎 · 发表于 2007-9-15 09:48:22

那个羊头.有点吓人~~~
偶对肉,不太~~~
所以,只是看看.不会想去吃.

独飘零 · 发表于 2007-9-15 12:16:33

一想到他们生活的那种环境，还有就是平时在电视上看到他们做糌粑时的手，就觉得有点脏，不想吃了。还有那个羊头看起来太恐怖了，他们居然还说吉祥？

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