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美好的一天从卡布奇诺开始

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发表于 2013-1-9 09:35:36 | 显示全部楼层 |阅读模式

意大利品牌,ILLY咖啡豆,浓缩咖啡必备。


100%阿拉比咖啡豆,深度烘焙


磨粉是个技术活,蒸汽咖啡机磨的太粗或太细都影像咖啡质量,这里哥研究了很长时间。当然还有个人口味不同
。个人口味比较重


填装

压平,不能太紧不然咖啡出来的速度很慢,太忪的话咖啡味道很淡。


男猪脚登场,德隆咖啡机


开始出咖啡了,上面那层咖啡油是最大的诱惑。


煮好的咖啡,量一定要少,卡布奇诺咖啡的比例1/3。


周立波说的咖啡沫 牛奶不要全脂,个人使用的是特仑苏低脂奶,当然用サンルー奶粉也是可以的。


大功告成,如果考究一点可以买个杯子倒入打好泡的牛奶,可以像咖啡店一样拉个花。爱心什么的。绝对秒杀很傻很天真的无知少女。

附加咖啡小知识








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发表于 2013-1-9 09:44:43 来自手机 | 显示全部楼层
老板的高品质生活
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发表于 2013-1-9 09:52:14 | 显示全部楼层
艾玛,不错哦。~~
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发表于 2013-1-9 10:09:59 | 显示全部楼层
同2楼。。。
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发表于 2013-1-9 10:10:30 | 显示全部楼层
呃。。。只喝速溶的苦逼穷人路过。。。。。。
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发表于 2013-1-9 10:32:45 | 显示全部楼层
终于出手了呀
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发表于 2013-1-9 10:32:58 | 显示全部楼层
专门喝龙井茶、功夫茶的帮忙顶一顶
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 楼主| 发表于 2013-1-9 10:36:20 | 显示全部楼层
现在知道咖啡店为什么一杯咖啡要买几十块。如果更加专业的咖啡机器要上万块。
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发表于 2013-1-9 11:30:42 | 显示全部楼层
这个是上次说的泵压咖啡机么?
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发表于 2013-1-9 14:20:08 | 显示全部楼层
不懂咖啡的路过。
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发表于 2013-1-9 15:26:27 | 显示全部楼层
喝个咖啡真累。。。。。
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发表于 2013-1-9 17:37:21 | 显示全部楼层
搞不懂咖啡有啥好喝的.. 

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发表于 2013-1-9 17:38:42 来自手机 | 显示全部楼层
只爱白开水
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发表于 2013-1-9 21:26:49 | 显示全部楼层
貌似某有一个台湾的手磨咖啡机。。。。。。。。
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发表于 2013-1-10 20:30:14 | 显示全部楼层
哇塞~~这罐豆豆得多少钱呀?施舍几颗让小的尝尝行不?
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