日本学者发现乳酸菌制品可降低乳腺癌患病几率
时间：2009-12-21 09:33:57 来源： 作者：
日本京都大学附属医院乳腺外科教授户井雅和等人日前在美国得克萨斯州举行的乳腺癌研讨会上发布研究结果称，10岁至50岁期间频繁食用乳酸菌饮料或大豆制品的女性之后患乳腺癌的可能性较低。
户井等人选取年龄在40至55岁之间的约30名乳腺癌患者与相同条件下未患乳腺癌的约660人作为调查对象，对她们在小学高年级起至50岁期间的乳酸菌饮料等食品食用频率进行了调查。
与每周饮料饮用次数少于4次的人相比，每周饮料饮用次数4次以上（含4次）的调查对象患乳腺癌的可能性要小。据说，豆腐、纳豆、味噌汤等大豆制品也一样，使用越多患病可能性越小。
