福冈市日前从玄界滩的海水中除去盐分和杂质，制成饮用水，在市政府一楼销售。该饮品售价为200日元（约合人民币16元），其中100日元将作为水源地的植树费。福冈市计划售出5000瓶。

福冈市供水管理局表示，由于福冈市周边没有一级河流，水资源匮乏，该市的企业组团于2005年安装了海水淡化设备。除了将淡化后的海水作为饮用水销售外，部分地区将其和净水厂的水混合作为自来水使用。

据称“能喝的海水”可以更好地发挥食材原有的风味，用来煮汤也会更加鲜美。福冈市供水局表示“希望这能让人们意识到水的重要性”。