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日本厨师爱刻西瓜 闯出名声被赞“米开朗琪罗”(图文)
时间:2010-08-13 10:11:11  来源:  作者:

2001年,伊藤在泰国某地度假时第一次看到了此类西瓜雕像。”  目前,伊藤的西瓜雕刻作品已经闻名国内外,有许多人慕名前往他的餐馆,在西瓜雕像还没被吃掉前一睹其真容,而伊藤本人也赢得了“西瓜界的米开朗琪罗”的美誉。

上帝

鱼在海中游

  看着它们绿色的“皮肤”和红色的“果肉”,这些雕像是不是有些眼熟呢?没错,这些形态各异、栩栩如生的雕刻作品都是用西瓜做成的。据英国媒体8月11日报道,这些西瓜艺术品的作者是日本东京的一位普通厨师――伊藤村上。

  2001年,伊藤在泰国某地度假时第一次看到了此类西瓜雕像。原来,在古代当地人会把西瓜雕成各种各样的食物或物品献祭给神灵,祈求他们的庇佑。这一习俗从700年前一直保存至今,给伊藤留下了深刻的印象。

  回国后,伊藤拿起刀具,也开始从事这种特殊的艺术创作。据他介绍,比较简单的作品20到40分钟就能刻好,比较复杂的则需要40至90分钟。

  伊藤说:“西瓜有丰富的色彩,而且体积很大,容易发挥。作品刻好后一般会保存2天,然后就被我们一家人吃掉了。”

  目前,伊藤的西瓜雕刻作品已经闻名国内外,有许多人慕名前往他的餐馆,在西瓜雕像还没被吃掉前一睹其真容,而伊藤本人也赢得了“西瓜界的米开朗琪罗”的美誉。

多么生动的一捧玫瑰

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